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國(guó)人有多愛(ài)喝酒?在中國(guó),凡是有宴席的地方,必定有酒。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)人一年喝掉的酒換算起來(lái)約等于一個(gè)西湖。足以證明,喝酒對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō),是一項(xiàng)重要的社交活動(dòng)。
在我國(guó),啤酒是酒精行業(yè)的重要成員。它于二十世紀(jì)初傳入中國(guó),屬外來(lái)酒種。啤酒以大米、小麥、水、酒花和酵母等為主要原料,經(jīng)酵母發(fā)酵作用可釀制而成干啤酒、全麥芽啤酒、頭道麥汁啤酒、黑啤酒等。經(jīng)過(guò)包裝后通過(guò)商超、便利店、餐飲店等渠道送至消費(fèi)者手中。百威扎啤報(bào)價(jià)
消費(fèi)升級(jí)背景下,中國(guó)啤酒市場(chǎng)呈現(xiàn)質(zhì)優(yōu)化發(fā)展態(tài)勢(shì),傳統(tǒng)啤酒企業(yè)在積極轉(zhuǎn)型迎合新消費(fèi)格局的同時(shí),以精釀啤酒為代表的質(zhì)優(yōu)啤酒也在逐步向市場(chǎng)滲透。
荷蘭合作銀行發(fā)布的一份名為《精釀啤酒將跨越長(zhǎng)城》報(bào)告顯示,在國(guó)內(nèi)工業(yè)啤酒行業(yè)總量停滯增長(zhǎng)的業(yè)態(tài)下,精釀啤酒整體以每年40%的復(fù)合增長(zhǎng)率呈現(xiàn)上揚(yáng),而進(jìn)口精釀啤酒市場(chǎng)近5年來(lái)累計(jì)增長(zhǎng)超過(guò)7倍,市場(chǎng)前景巨大。百威扎啤報(bào)價(jià)
隨著消費(fèi)升級(jí)和個(gè)性化需求的增長(zhǎng),中國(guó)啤酒市場(chǎng)將出現(xiàn)的紅利之一是質(zhì)優(yōu)啤酒市場(chǎng)的明顯增長(zhǎng),而精釀啤酒則被認(rèn)為是未來(lái)質(zhì)優(yōu)啤酒行業(yè)發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力之一。
值得注意的是,隨著精釀啤酒市場(chǎng)的入局者越來(lái)越多,行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也在加劇。接下來(lái),備受啤酒市場(chǎng)青睞的夏季即將到來(lái),精釀啤酒也迎來(lái)集中上市的“黃金期”。餐桌上,大家一說(shuō)起喝酒,就要喝精釀啤酒。酒吧里更是,酒單上一連串都是精釀啤酒的名字。精釀啤酒就這么悄無(wú)聲息地占領(lǐng)了這些地方,迅速流行起來(lái),成為許多人的新愛(ài)好。百威扎啤報(bào)價(jià)