脫色活性炭具有微晶結(jié)構(gòu)和不規(guī)則排列。該晶體管有微孔、過渡孔(半徑20-1000)和大孔(半徑1000-100000)，其內(nèi)側(cè)表面較大，比表面積在500-1700m2/g之間。脫色炭對廢水和廢氣中的金屬離子、有害氣體、污染物和色素具有良好的吸附性能。工業(yè)上應(yīng)用脫色活性炭還要求機械強度大、耐磨性能好，它的結(jié)構(gòu)力求穩(wěn)定，吸附所需能小，以利于再利用。脫色活性炭可用于油脂、飲料、、飲用水的脫色和脫味。脫色活性炭脫色效果在水中，在溶劑中較弱。一般加入百分之0.1-百分之3(w/v)，攪拌30-60分鐘。脫色時間受脫色活性炭粒徑的影響。不同廠家、不同加工方法生產(chǎn)的脫色活性炭脫色效果差異很大。脫色溫度和pH值要根據(jù)產(chǎn)物的性質(zhì)，通過試驗確定。脫色活性炭的使用應(yīng)注意以下幾個問題：脫色劑的使用溫度一般在75℃-80℃之間;脫色劑的脫色效果在水中表現(xiàn)好，在強性溶劑中表現(xiàn)較好，而在非性溶劑中表現(xiàn)較差;一般而言，在pH3-6溶液中使用效果更佳。一般來說，加入的量是1~3倍，或者是5倍;脫色時間通常是30-60分鐘。脫色活性炭的種類和型號很多，如糖用炭和油用炭，因此需要選擇合適的脫色活性炭。

凈水用椰殼活性炭是一種非極性吸附劑，具有疏水性和親有機物的性質(zhì)，它能吸附絕大部分有機氣體，吸附是一種物質(zhì)附著在另一種物質(zhì)表面上的緩慢作用過程。吸附是一種界面現(xiàn)象，其與表面張力、表面能的變化有關(guān)?；钚蕴康奈饺萘砍渌饨鐥l件外，主要與活性炭的比表面積有關(guān)，比表面積大，微孔數(shù)量多，可吸附在微孔壁上的吸附質(zhì)就多?；钚蕴渴怯媚静?、煤、果殼等含碳物質(zhì)在高溫缺氧條件下活化制成，它具有巨大的比表面積（500-1700m2/g）。

凈水用椰殼活性炭是由石墨微晶、單一平面網(wǎng)狀碳和無定形碳三部分組成，其中石墨微晶是構(gòu)成活性炭的主體部分?；钚蕴康奈⒕ЫY(jié)構(gòu)不同于石墨的微晶結(jié)構(gòu)，其微晶結(jié)構(gòu)的層間距在0.34～0.35nm之間，間隙大。即使溫度高達2000 ℃以上也難以轉(zhuǎn)化為石墨，這種微晶結(jié)構(gòu)稱為非石墨微晶，絕大部分活性炭屬于非石墨結(jié)構(gòu)。石墨型結(jié)構(gòu)的微晶排列較有規(guī)則，可經(jīng)處理后轉(zhuǎn)化為石墨。非石墨狀微晶結(jié)構(gòu)使活性炭具有發(fā)達的孔隙結(jié)構(gòu)，其孔隙結(jié)構(gòu)可由孔徑分布表征。活性炭的孔徑分布范圍很寬，從小于1nm到數(shù)千nm。有學者提出將活性炭的孔徑分為三類：孔徑小于2nm為微孔，孔徑在2～50nm為中孔，孔徑大于50nm為大孔。凈水用椰殼活性炭中的微孔比表面積占活性炭比表面積的95%以上，在很大程度上決定了活性炭的吸附容量。中孔比表面積占活性炭比表面積的5%左右，是不能進入微孔的較大分子的吸附位，在較高的相對壓力下產(chǎn)生毛細管凝聚。大孔比表面積一般不超過0.5m2/g，僅僅是吸附質(zhì)分子到達微孔和中孔的通道，對吸附過程影響不大。

活性炭是傳統(tǒng)而現(xiàn)代的人造材料，又稱碳分子篩。凈水用椰殼活性炭由于原料來源、制造方法、外觀形狀和應(yīng)用場合不同，活性炭的種類很多，大約有上千個品種?；钚蕴糠诸惙椒ǎ喊床馁|(zhì)分類、按形狀分類、按用途分類。凈水用椰殼活性炭具有比表面積大，通孔阻力小，微孔發(fā)達，高吸附容量，使用壽命長等特點，在空氣污染治理中普遍應(yīng)用。 選用蜂窩活性炭吸附法，即廢氣與具有大表面的多孔性活性炭接觸，廢氣中的污染物被吸附，從而起到凈化作用?；瘜W性活性碳的吸附能力，遠比與一般性活性碳為高，因此在價位上化學性活性碳較貴是可以理解的。其吸附能力差異主要在于制造原料及活化處理方法不同使然。