【廣告】
我司提供:
1.
我司依據(jù)廠方總數(shù)按占比分配技術(shù)專業(yè)的廚師、廚工及負(fù)責(zé)人。
2.
廚師及廚工、負(fù)責(zé)人等的薪水、勞保用品、褔?yán)晌宜咀灾鞒袚?dān)。
3.
我司提供快車配送蔬菜水果、副食等食材。
4.
我司廚師及廚工務(wù)必?fù)碛修k理健康證方可入崗。
5.
我司提供好幾個不一樣規(guī)范的食譜任憑廠方挑選,或由廠方自設(shè)。
6.
我司先預(yù)付款廠方職工的餐費,按時同廠方結(jié)帳(如30天、15天等),詳細(xì)情況面議。
7.
配置各省市地廚師,分南北方口感;搞好餐廳廚房環(huán)境衛(wèi)生,廚具每日消毒和殺菌及時;夏季可完全免費提供下火茶或紅豆糖水。
8.
蔬菜水果、肉類食品、原料油,均由環(huán)境衛(wèi)生相關(guān)部門監(jiān)認(rèn)。
9.
我司可視性狀況在國家法定假日完全免費為廠方提供用餐(如端午節(jié)、中秋節(jié)、新春佳節(jié)等法定節(jié)日)。
10.
我司提供為飯?zhí)眠x購由中國人民保險公司保險投保的《餐館場地責(zé)任險》,保險費用為:¥伍佰萬余元整。
貼心服務(wù):堂管理方法、餐飲公司配送、無餐廳廚房的加工廠配送餐、快餐盒飯配送服務(wù)項目。
服務(wù)項目:團(tuán)體公司組織活動比賽、公司員工等飲食供貨。
實際操作方式:可當(dāng)場制做、可由我司制做好配送、可制做好半成品加工當(dāng)場烹制。
管理方法運行:有檔次的公寓飯?zhí)霉芾頇C制、廣式員工飯店運行、暖心工廠食堂承包。
大力推進(jìn)食堂供餐各地教育行政部門要會同衛(wèi)生健康、市場監(jiān)管等部門制定完善學(xué)校食堂建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和餐用具配備標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格食堂選址及建設(shè)要求,合理規(guī)劃食堂功能分區(qū),規(guī)范各加工操作場所設(shè)置,明確餐用具種類、數(shù)量、質(zhì)量等,滿足餐飲服務(wù)許可要求。要統(tǒng)籌相關(guān)項目和資金,與市場監(jiān)管部門做好協(xié)調(diào),按照餐飲服務(wù)許可要求,加快學(xué)校食堂(伙房)建設(shè),完善設(shè)施設(shè)備配備,滿足學(xué)生就餐需求,進(jìn)一步提高食堂供餐比例。要結(jié)合地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展實際,加強省級統(tǒng)籌,加大對“三區(qū)三州”等貧困地區(qū)支持力度。要按照與就餐學(xué)生人數(shù)之比不低于1:100的比例足額配齊食堂(伙房)從業(yè)人員,并妥善解決其待遇和專業(yè)培訓(xùn)等問題。從業(yè)人員不足的,應(yīng)優(yōu)先從富余教師中轉(zhuǎn)崗,也可采取購買公益性崗位、勞務(wù)派遣等方式從社會公開招聘符合條件的人員。學(xué)校食堂(伙房)要堅持“公益性、非營利性”原則,由學(xué)校自辦自管,不得對外承包或委托經(jīng)營。
同時食堂消費系統(tǒng)還包含策劃制作菜品、服務(wù)相關(guān)評選活動,征求就餐者意見。
“我們在推出套餐的時候,每個套餐都經(jīng)過了營養(yǎng)師的審核,對于那些學(xué)生喜歡,但并不健康的食品,我們會統(tǒng)籌安排,盡量讓員工少吃垃圾食品?!蹦称髽I(yè)食堂管理人員說到:“口味并不代表營養(yǎng),企業(yè)要引導(dǎo)員工科學(xué)膳食,不能一味地選擇自己喜歡的菜,而是要選擇有營養(yǎng)的菜,畢竟吃得好才能工作好。”
專業(yè)公司運營模式是指由高校自己提供食堂場地、廚房、倉庫、廚房內(nèi)的大型設(shè)備,將食堂委托給具有較強管理能力并能承擔(dān)經(jīng)營風(fēng)險的大型社會專業(yè)餐飲公司進(jìn)行專業(yè)化管理,以實現(xiàn)契約規(guī)定的委托經(jīng)營目標(biāo),學(xué)校對管理中的采購、倉管、收銀、結(jié)算、定價、核算等關(guān)鍵經(jīng)濟環(huán)節(jié)進(jìn)行把控及監(jiān)督這種模式的好處大致有:
甲方可以適當(dāng)轉(zhuǎn)移風(fēng)險
由于食堂工作人員由乙方選聘,甲方把人員工資打包給乙方,使得甲方與服務(wù)人員無直接關(guān)聯(lián),關(guān)系簡單化,甲方無需承擔(dān)人員以外傷亡風(fēng)險。