【廣告】
天麻烘干方法
1、分級:天麻大小差異較大,特別是天麻,不僅大小差異大,而且采挖破損率高。天麻大小不同,蒸制與干燥所需的時間有很大差異,破損的天麻蒸制與干燥所需的時間與完好無損的天麻相比差異更大。因此,分級是天麻正式加工前的重要工序之一。天麻采挖后,先將泥土迅速沖洗干凈,放通風處晾干表面明水后,按大小分級。150克以上的為一級,100~150克的為二級,500~100克的為三級,25~50克的為四級,25克以下的不宜加工,應繼續(xù)留做種用。天麻,25克以下的單獨加工。破損、蟲蛀的天麻,一律作為等外品處理。
2、蒸制: 目前農(nóng)戶加工天麻,有蒸有煮。由于采用蒸制方法加工的天麻,藥用成分損耗較少,因而天麻規(guī)范化加工,采用蒸制。天麻分級后,及時上籠蒸制。一般一級天麻大火蒸20~30分鐘,二級蒸15~20分鐘,三級蒸10~15分鐘,四級蒸8~10分鐘。蒸制適宜的天麻,拿起在暗處迎光查看,可見透明的天麻中間略帶暗影;掰開天麻檢查,可見中間略有白心(占麻體直徑五分之一左右)。若蒸制過度,會使天麻折干率降低。如果是加工作為禮品或供出口用的透明“雪天麻”,還需在蒸制后及時剝?nèi)ヌ炻楸砻娲制?,或在蒸制前將天麻粗皮刮去?
3、: 天麻后,一是外形整齊、美觀,商品價值提高;二是通過,將麻體壓扁后,便于干燥。天麻蒸制后,進行烘干初期,溫度保持在50~65℃,并保持適當通風。以后每小時提高0.5℃,逐步提高至65℃。烘干初期若溫度過高,天麻容易出現(xiàn)糠心;溫度過低,通風不好時天麻容易變質(zhì)。若天氣晴好,也可日曬夜烘,降低烘干成本。烘至七八成干后將天麻取出,將麻體盡量理直,然后用木板用力壓扁,使外形更加美觀。若麻體表面有氣泡,可用竹簽將其刺破,然后繼續(xù)烘干。
4、烘干:天麻經(jīng)過后,再次進烘干機或烘房內(nèi),保持溫度在60~65℃,后逐步降至50℃,將天麻徹底烘干。天麻即將干燥時,若溫度過高,容易將天麻炕焦。
黃精田間如何管理
黃精田間如何管理
(1)中耕除草。在黃精植株生長期間要經(jīng)常進行中耕鋤草,每次宜淡鋤,以免傷根,促使壯株。
(2)合理追肥。每年結(jié)合中耕進行追肥,每次施入人畜肥1000~1500kg畝。每年冬前再次畝入農(nóng)家肥1200~1500kg,并混入過磷酸50kg。餅肥50kg?;旌暇鶆蚝鬁鲜?,然后澆水,加速根的形成與成長。
(3)適時排灌。黃精喜濕怕旱,田間要經(jīng)常保持濕潤狀態(tài),遇干旱氣候應及時澆水,但是雨季又要防止積水及時排澇,以免導致爛根。
(4)摘除花朵。黃精的花果期持續(xù)時間較長,并且每一莖枝節(jié)腋生多朵傘形花序和果實,致使消耗大量的的營養(yǎng)成分,影響根莖生長,為此,要在花蕾形成前及時將花芽摘去。以促進養(yǎng)分集中轉(zhuǎn)移到收獲物根莖部,得于產(chǎn)量提高。
野天麻和普通天麻如何辨別?
野天麻和普通天麻如何辨別?
長相
天為外界環(huán)境的影響,個頭不如人工栽培的大,不如人工的看起來那么均勻,沒有同樣麻型,長相不一樣。
顏色
天為生長在腐質(zhì)較多的叢林土壤中,大多都是有著和黑黑的“皮膚”沒有人工的看起來光鮮。天麻的環(huán)紋較少,一般只有6-9條,上有竿,底大,圓型。表面呈黃白色或淡棕黃色,半透明。
氣味
天含較多的藥用成分,即天麻甙、天麻醚甙 香草醇。其特殊香味是人工栽培的所不能比的,特別是在氣味的持久 性上,普通天麻在柜臺上擺上一段時間后,基本就不能聞出味兒了,但的就不同,即使干燥處理后很久一段時間,均能保持很久而不消退。 返回搜狐,查看更多
葛根粉葛根烘干機的基本介紹
葛根粉葛根烘干機的基本介紹
葛根粉,也稱葛粉,葛根淀粉。具有清涼下火,開胃下食,有。從葛根中提煉出的葛根素具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用,可,能顯著增加缺血組織的血液供應量,有B1受體阻斷作用,可明顯減慢心瘁,降低心肌氧耗量,能減輕心肌缺血,限制和縮小范圍,抗快速,能降低膽固醇和血粘度,抑制血小板聚集,改善微循環(huán)。葛粉內(nèi)含有人體需要的十多種氨基酸和十多種微量元素,其中鈣、鋅、磷的含量,葛粉所含的富“硒”元素,具有一定的之功效。葛粉還具有:生津止渴,的作用,對,對感冒引起的咽喉痛疼、口舌生瘡、小孩清火瀉痢有很好的作用,使淀粉隨水漏入池內(nèi),反復加水,還可療,治胸膈煩熱發(fā)狂,止血立通、排膿破血、利大小便、,治脾胃虛弱泄瀉都有著一定的功效。