德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地，坐落于歷史文化名城、中國(guó)北方經(jīng)濟(jì)中心——天津?；爻闪⒂?012年11月，隸屬于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地是集有機(jī)芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等種植技術(shù)研發(fā)、科普教學(xué)、品牌銷售為主體的企業(yè)級(jí)教學(xué)基地。于2018年引進(jìn)德國(guó)水培核心技術(shù)與芽苗菜傳統(tǒng)種植理念相結(jié)合。實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化催芽、有氧浸種、富氧灌溉等七大行業(yè)技術(shù)。在科普教學(xué)生產(chǎn)過(guò)程中不添加營(yíng)養(yǎng)液、益生菌以及任何化學(xué)成分，達(dá)到低功耗、低成本、低投入、高產(chǎn)量、高回報(bào)、益的綠色種植技術(shù)。為廣大合作商提供終身技術(shù)支持、產(chǎn)銷一體化解決方案。

林下食用菌菌種選擇林下食用菌菌種要根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥狼闆r與天氣因素選擇適合的菌類，如果無(wú)法確定可以小面積試種的方式進(jìn)行具體的試驗(yàn)合適種植的菌種，同時(shí)在不影響原有樹(shù)林地貌的同時(shí)，開(kāi)展相關(guān)的菌類種植，需要注意的是在種植過(guò)程中要注重與其他作物或已有植物的和諧。

林地選擇及處理菌類屬于抗性較差的植物，因此在種植時(shí)要盡量選擇水源與土壤較為清潔的區(qū)域，對(duì)于自然水源無(wú)法滿足滿足菌類生長(zhǎng)的需求的，可以通過(guò)外接地下水源或自來(lái)水的方式進(jìn)行灌溉作業(yè)。對(duì)于從未種植過(guò)菌類的土地，則在投入使用種植前需要做好開(kāi)挖工作，具體操作為：先開(kāi)挖專門針對(duì)菌類種植的排水溝與田床，并將田床進(jìn)行徹底的清理工作，完成建造后需晾曬數(shù)日后再投入使用，同時(shí)在具體種植前需要灑一定數(shù)量的生石灰進(jìn)行消毒處理。消毒后對(duì)田床周邊的雜草進(jìn)行清除，確保菌類能夠獲取足夠的養(yǎng)分。在田床內(nèi)鋪設(shè)腐殖層土壤并進(jìn)行施肥，施肥用原料大多采用經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理的排泄物。

德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地，坐落于歷史文化名城、中國(guó)北方經(jīng)濟(jì)中心——天津?；爻闪⒂?012年11月，隸屬于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地是集有機(jī)芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等種植技術(shù)研發(fā)、科普教學(xué)、品牌銷售為主體的企業(yè)級(jí)教學(xué)基地。

林下播種栽培

林下播種栽培對(duì)土壤面積需求大，因此要由農(nóng)戶開(kāi)墾專項(xiàng)的土壤田床，將菌種的種子直接鋪灑于田床上進(jìn)行種植，比如說(shuō)羊肚菌就是采用這種方法種植的。林下播種栽培要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂?、濕度、溫度等客觀因素，選擇生料或發(fā)酵料進(jìn)行具體播種，播種后要在田床內(nèi)鋪設(shè)一定厚度的土壤，模擬菌類的原有生長(zhǎng)環(huán)境 。

林間吊袋栽培

林間吊袋栽培難度比較大，主要是利用樹(shù)木間的距離使用尼龍繩捆線打結(jié)的方式，將菌種置于小袋內(nèi)，利用立體的空間開(kāi)展種植，比如說(shuō)木耳等品種的菌類就是采用這種方法種植的。

一是拌料時(shí)不要把糖、尿素、過(guò)磷酸鈣、磷酸二氫鉀等肥料直接撒入主料中，這樣會(huì)造成肥力不均，影響食用菌產(chǎn)量。應(yīng)將上述肥料溶解后再與主料混勻。石膏、石灰應(yīng)先拌入麩皮中，混勻后再與主料混合，這樣會(huì)使培養(yǎng)料更加均勻。

二是培養(yǎng)料建堆發(fā)酵時(shí)不要用腳踩，否則會(huì)形成厭氧發(fā)酵，達(dá)不到發(fā)酵的目的。應(yīng)自然堆積，輕輕壓實(shí)，在培養(yǎng)料堆的中心用木棒插上數(shù)個(gè)洞，以便通氣。不要用塑料薄膜覆蓋培養(yǎng)料堆，可用透氣的草苫、麻袋或編織袋覆蓋。