關(guān)機

1、持續(xù)噴射，將漏斗內(nèi)的干冰排空，消除噴射管和噴嘴上的結(jié)霜。

2、停止噴射。

3、斷開電源總開關(guān)。

4、關(guān)閉氣源開關(guān)。

5、打開放氣閥，使管路完全卸壓。

6、關(guān)閉漏斗蓋。

7、完全卸壓后，斷開電纜連接，拆卸管路，將其放置于設(shè)備上。

操作要點

1、決不可使異物進入進入漏斗，干冰顆粒加入漏斗時，必須要通過篩板。

2、不可濫用噴槍和電纜。

3、將扭曲的管路伸展。

4、將設(shè)置腳板鎖止。

5、壓縮空氣壓力低于5KG/cm2時，降低供冰速度，以免噴槍堵塞。

6、將供冰速度降低，然后逐步升高，找到滿足清洗效果要求的供冰速度。

7、中斷工作時要清空漏斗。

8、首先清空漏斗，方可再次充填干冰。

9、工作結(jié)束后，空噴1分鐘。

干冰清洗基本過程

干冰顆粒噴射類似于噴砂，塑料珠噴砂或蘇打噴射，其中介質(zhì)在加壓空氣流（或其他惰性氣體）中加速以沖擊待清潔或制備的表面。 通過干冰噴射，影響表面的介質(zhì)是固體二氧化碳（CO2）顆粒。 使用干冰顆粒作為噴射介質(zhì)的一個獨特方面是顆粒在與表面撞擊時升華（蒸發(fā)）。 顆粒與表面之間的綜合沖擊能量耗散和極快的熱傳遞導(dǎo)致固體CO2瞬間升華為氣體。 氣體在幾毫秒內(nèi)膨脹到顆粒體積的近八百倍，這實際上是在撞擊點處的“微爆”。 由于二氧化碳蒸發(fā)，干冰噴射過程不會產(chǎn)生任何二次廢物。 剩下要收集的是被除去的污染物。

直接冷卻法用于即使直接接觸也不會出問題的物品.例如冷凍魚,冷凍食品,冰激凌的儲存,運輸,的保存等.

直接冷卻時可以安裝干冰調(diào)節(jié)等裝置,人為調(diào)節(jié)干冰的升華溫度.也就是說,干冰變成二氧化碳氣體時如果不容易擴散的話,可以適當調(diào)節(jié)冷卻溫度.

間接冷卻法用于易受二氧化碳影響的物品的儲存,運輸.如:生魚片,蔬菜水果等.間接冷卻法用于間接冷卻介質(zhì).

食品級干冰使用專家提醒: 切記在每次接觸干冰的時候,一定要小心并且用厚綿手套或其他遮蔽物才能觸碰干冰.

如果是在長時間直接碰觸肌膚的情況下,就可能會造成細胞冷凍而類似輕微或極度嚴重的傷害.

汽車、船艙……等地方,容易因為干冰升華成二氧化碳,從而替代氧氣而引起呼吸急促甚至窒息。

食品級干冰的用途及特點：

1.航空食品的保存已普遍采用干冰冷藏.

2. 制作冰淇淋時加入干冰,冰淇淋不易融化.干冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏.

3.食品級干冰,在賓館、酒樓制作的海鮮特色菜肴,在上桌時加入干冰,可以產(chǎn)生白色煙霧景觀,提高宴會檔次 如制作龍蝦刺身.

5.食品級干冰,在生物實驗室細胞標本用干冰冷藏運送,較用液氮罐冷藏運送更容易操作,更、方便.已被 上相當一部分大學(主 要是生命科學院)及研究所采用.

6.納米粉體制備時,干冰被用來加入中,調(diào)制-70℃以內(nèi)的低溫冷卻液,提供納米材料生產(chǎn)的必須 低溫環(huán)境.

7.大棚種植花卉、蔬菜時,施放二氧化碳肥,采用干冰可以實現(xiàn)定時、定量施放.