洗潔精主要成分是表面活性劑，去污原理很簡單，它含有多種活性成分、乳化劑，這些成分對各種油膩污漬、有害物質(zhì)溶解、乳化，分散懸浮，隨后清水漂洗從餐具表面分離出去，達到潔凈餐具的效果；某些洗潔精中還含有消毒滅菌的成分，能去除對人體有害的微生物， 防止病從口入。很多的果蔬洗潔精是可以用于洗餐具，但是專門的餐具洗潔精不能用來洗水果的。

洗潔精防殘留

1.碗碟不要長時間泡浸在稀釋的洗潔精中，立洗立沖。

2.不要把洗潔精直接擠在碗碟或廚具上，而應(yīng)先用水稀釋洗潔精，然后才將要洗的器皿放進去。

3.用過的碗碟宜先用清水沖洗油漬，再以海綿或碗布蘸稀釋的洗潔精擦洗，并且在洗完后立即用清水沖洗干凈。

平時經(jīng)常會收到朋友送來的插花，新鮮的時候擺放在家里很好看，但是這些花很容易凋零，如何使插花的壽命延長呢？

在插花時，巧用洗潔精，可以對插花的保鮮起到意想不到的效果。

在4%左右的洗潔精溶液和20—30攝氏度的溫水中進行花枝的第二次剪切，然后快速插入相同濃度的溶液中，花枝入水以4厘米左右為宜，其溶液2—3天更換一次，可延長插花壽命3倍。洗潔精危害健康的正確的說法應(yīng)該不是“洗潔精致癌”，而是“甲醛超標的不合格的洗潔精致癌”。洗潔精由表面活性劑、微量鹽、香精及80%的水組成，有去污滅菌的功能。因而能增強插花的抗旱能力，延長保鮮期。有了這個小妙招，以后就不怕家中插花枯萎啦！