廣州佰科電器有限公司，是一家集專(zhuān)業(yè)研發(fā)、制造及銷(xiāo)售于一體的制冷設(shè)備綜合性企業(yè)。主要從事商業(yè)冷柜包括廚房冷柜、飲料展示柜以及各種異形非標(biāo)訂制冷柜等產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、和銷(xiāo)售的現(xiàn)代化企業(yè)。產(chǎn)品設(shè)計(jì)匠心獨(dú)運(yùn)，工藝精良，外觀豪華氣派，技術(shù)穩(wěn)步領(lǐng)1先。

壓縮機(jī)：我們不僅要注意購(gòu)買(mǎi)時(shí)酒柜的大小，還要檢查酒柜壓縮機(jī)的質(zhì)量。壓縮機(jī)相當(dāng)于酒柜的核心，直接決定了酒柜的質(zhì)量。如果壓縮機(jī)搖晃太多而且酒柜太輕，會(huì)產(chǎn)生輕微的酒振動(dòng)，這會(huì)影響酒的質(zhì)量。因此，在購(gòu)買(mǎi)酒柜時(shí)，要注意壓縮機(jī)是否安靜運(yùn)行，酒柜的材料是否穩(wěn)定。

紅酒柜品牌選擇目前市面上有多種品牌紅酒柜，廣東地區(qū)。相對(duì)而言廣東地區(qū)所生產(chǎn)的紅酒柜，制冷核心技術(shù)比較先進(jìn)，整機(jī)性能和工藝處理比較到位。

廣州佰科電器有限公司，是一家集專(zhuān)業(yè)研發(fā)、制造及銷(xiāo)售于一體的制冷設(shè)備綜合性企業(yè)。主要從事商業(yè)冷柜包括廚房冷柜、飲料展示柜以及各種異形非標(biāo)訂制冷柜等產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、和銷(xiāo)售的現(xiàn)代化企業(yè)。產(chǎn)品設(shè)計(jì)匠心獨(dú)運(yùn)，工藝精良，外觀豪華氣派，技術(shù)穩(wěn)步領(lǐng)1先。

紅酒柜分為壓縮機(jī)酒柜和半導(dǎo)體酒柜兩大類(lèi)，其中壓縮機(jī)酒柜又可分直冷和風(fēng)冷兩類(lèi)。壓縮機(jī)酒柜和半導(dǎo)體酒柜有著各自不同的特點(diǎn)，不一樣的制冷方式導(dǎo)致不同的制冷效果。壓縮機(jī)制冷的溫控范圍要比半導(dǎo)體制冷的大，一般壓縮機(jī)酒柜的溫控范圍在5~22℃，而半導(dǎo)體制冷一般是12-22℃；壓縮機(jī)酒柜受環(huán)境溫度影響比較小，即使是在高溫、高寒地區(qū)也可以正常使用；半導(dǎo)體酒柜則受環(huán)境溫度影響較大(內(nèi)部溫度只能比環(huán)境溫度低8-10°)。

可以用冰箱代替紅酒柜嗎？不可以。葡萄酒一般需要臥放保存在穩(wěn)定的酒架上，讓瓶塞與酒能充分接觸，以保持瓶塞的濕潤(rùn)和密封性。

同時(shí)溫度、濕度、紫外線(xiàn)、震動(dòng)，每一個(gè)細(xì)節(jié)都可能影響到酒的品質(zhì)和口感，并且不同種類(lèi)的酒對(duì)存儲(chǔ)條件的需求也不同。這也是為什么冰箱無(wú)法取代酒柜來(lái)儲(chǔ)存酒的原因。