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花生煮制入味機(jī)的優(yōu)勢(shì)有哪些?
平常生活中,人們能夠在市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)到的花生制品,基本都是通過(guò)一系列加工流程(花生加工企業(yè))制作出來(lái)的產(chǎn)品,而在這一系列流程中,煮制入味,是重要的一步,目前在花生加工企業(yè)中,大都采用花生煮制入味機(jī)來(lái)進(jìn)行花生的煮制入味操作。
一,花生煮制入味機(jī)是一種自動(dòng)化進(jìn)行工作的設(shè)備,降低了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,而且操作起來(lái)也十分的簡(jiǎn)單,出現(xiàn)故障與問(wèn)題的概率也很低;
二,花生煮制入味機(jī)煮制和入味的過(guò)程分離進(jìn)行,充分利用香精香料,入味,使得加工出的花生口感與香味俱佳;
三,花生煮制入味機(jī)工作產(chǎn)生的能耗極低,為企業(yè)減少能源成本支出,且工作幾乎不會(huì)產(chǎn)生污染,符合當(dāng)今時(shí)代主題:綠色環(huán)保。
以下是電加熱行星攪拌炒鍋的注意事項(xiàng):
1、使用中電源必須根據(jù)功率加漏電保安器,先加導(dǎo)熱油再用。
2、嚴(yán)禁在夾層中未裝導(dǎo)熱油的情況下開(kāi)機(jī)。
3、建議使用320#導(dǎo)熱油,建議導(dǎo)熱油1年左右更換一次,作時(shí)間不長(zhǎng)的話(huà)可以酌情延長(zhǎng)更換時(shí)間。
4、工作結(jié)束后將油閥關(guān)閉,然后將鍋體內(nèi)傾,倒出物料,注意不要外傾。
5、建議使用6㎜以上標(biāo)準(zhǔn)銅芯電源線。
6、為保持清潔,鍋體每使用一次,即應(yīng)清洗一次。
7、定期檢查蝸輪、蝸桿的嚙合度,如間隙過(guò)大,可通過(guò)蝸桿上的軸承調(diào)節(jié)。
8、機(jī)器不能正常工作,可檢查保險(xiǎn)絲是否熔斷,或交流接觸器是否損壞,建議更換。
9、加油孔、出油孔、溫度顯示探頭插孔。
使用過(guò)程中會(huì)不會(huì)有漏電或輻射?就此問(wèn)題我們共同分析一下:
電磁炒貨機(jī)產(chǎn)生的電磁波絕大部分分布在鍋具底部,有較少部分泄漏。如果選用不銹鋼的外殼會(huì)大大減少電磁泄露。
電磁炒貨機(jī)的工作原理是將50HZ的低頻交流電源,轉(zhuǎn)變?yōu)?4KHZ-20KHZ的高頻交流電源直接加到電磁炒貨機(jī)的線圈盤(pán)中產(chǎn)生大功率的電磁場(chǎng),再利用電磁場(chǎng)使鍋體產(chǎn)生渦流而進(jìn)行發(fā)熱,也就是說(shuō)是直接利用電磁輻射讓鍋具自身發(fā)熱工作的,所以它的熱效率較高也節(jié)省能源。
由于電磁炒貨機(jī)鍋底線圈產(chǎn)生磁場(chǎng),直接跟鍋底發(fā)生反應(yīng),從而達(dá)到發(fā)熱目的。而外殼全部使用的不銹鋼,而電磁跟不銹鋼不發(fā)生加熱反應(yīng)。所以,不銹鋼可以屏蔽電磁輻射。而連接地線以后,一個(gè)是為其安全著想,避免發(fā)生漏電,另一個(gè)是電跟磁發(fā)生的變換,可以直接導(dǎo)向大地。
電磁炒貨機(jī)輻射量大小,和其所使用鍋具都有很重要的關(guān)系。鍋具主要取決于其質(zhì)量,電磁波的輻射位置和方向越集中向上越理想,如果向外邊緣就會(huì)產(chǎn)生較大的泄漏。鍋具是用來(lái)吸收線盤(pán)所產(chǎn)生的磁場(chǎng)的,如果鍋具材質(zhì)磁阻小的話(huà),對(duì)磁場(chǎng)的吸收能力就強(qiáng)。