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蔬菜粉的吃法很重要,毅力是必不可少的因素
小編建議大家可以將蔬菜粉作為晚飯來食用。對(duì)于忙碌的上班族來說,早飯和午飯往往都是隨便應(yīng)付的,晚上才有時(shí)間來準(zhǔn)備豐富的菜肴,可這種做法是不科學(xué)的,晚飯更應(yīng)該清淡些。所以,晚上可以用蔬菜粉來果腹。不過,在減肥計(jì)劃中,毅力是必不可少的因素,一定要多運(yùn)動(dòng)。
另外,蔬菜粉的吃法也很重要,大家也要注意一下。首先,沖泡的水溫不可以太高,溫水是的,不可以用還在冒氣的沸水。果蔬粉沖水之后,馬上就會(huì)脹起來了,所以沖好了就要馬上吃完,不然口感會(huì)變差。蔬菜粉是一種營(yíng)養(yǎng)的品,但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比不上蔬菜,希望各位美女在減肥成功的同時(shí),要注意營(yíng)養(yǎng)平衡呀!
大批多汁、營(yíng)養(yǎng)豐富的果蔬產(chǎn)品
大批多汁、營(yíng)養(yǎng)豐富的果蔬產(chǎn)品如不及時(shí)銷售、貯藏和加工,就會(huì)積壓、干縮甚至變質(zhì)腐爛,造成經(jīng)濟(jì)上的損失。食用果品主要以鮮食為主,同時(shí)一直沿襲傳統(tǒng)的加工方法,如罐裝、果脯、果汁等,已難以滿足消費(fèi)者需求和提益,因此亟須開發(fā)新型的果蔬產(chǎn)品來滿足市場(chǎng)的需求。果蔬汁富含多種維生素和礦物質(zhì),經(jīng)過適當(dāng)?shù)奶幚砗?,加入環(huán)狀糊精等物質(zhì)對(duì)果蔬汁中的絕大多數(shù)營(yíng)養(yǎng)元素進(jìn)行有效的包埋保護(hù),同時(shí)對(duì)一些營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行強(qiáng)化,再均質(zhì),經(jīng)真空冷凍干燥得到營(yíng)養(yǎng)型的果蔬粉。在嬰幼兒及老年食品中添加果蔬粉,可以補(bǔ)充維生素和膳食纖維,以均衡膳食。果蔬制粉對(duì)原料的要求不高,特別是對(duì)可食性的皮、核均可利用,拓寬了果蔬原料的應(yīng)用范圍;果蔬粉具有保存和食用方便、可調(diào)性強(qiáng)及營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn),它保持了原有水果蔬菜的營(yíng)養(yǎng)風(fēng)味以及果蔬皮和核的營(yíng)養(yǎng)成分,且不加任何添加劑和色素,已被用作配料加工其他食品,成為一種良好的營(yíng)養(yǎng)深加工產(chǎn)品。
果蔬粉加工符合當(dāng)今食品加工業(yè)“、、環(huán)保”的發(fā)展要求
我國(guó)是一個(gè)果蔬生產(chǎn)大國(guó),而果蔬粉作為一種良好的加工方式,增值幅度大,可出口創(chuàng)匯,必將有很大的發(fā)展空間。
隨著果蔬粉加工技術(shù)的日益成熟,果蔬粉不僅在特殊環(huán)境里可作為新鮮水果和蔬菜的代替品,以保證人體的營(yíng)養(yǎng)需要,而且還能夠滿足日常生活中人們對(duì)果蔬多元化、化和方便化的要求。
果蔬粉加工符合當(dāng)今食品加工業(yè)“、、環(huán)?!钡陌l(fā)展要求。因此,果蔬粉加工必將得到快速的發(fā)展。
美國(guó)人每年消費(fèi)掉4億磅蔓越莓,70%由奧鮮倍公司生產(chǎn)
1677年新英格蘭殖民地政府進(jìn)貢了3樣北美洲的土產(chǎn)給當(dāng)時(shí)英王查理二世,包括2大桶印第安玉米、3千條鱈魚以及3大桶蔓越莓。但經(jīng)過長(zhǎng)久的航行后,鱈魚和玉米都腐壞了,只有蔓越莓以新鮮原貌展現(xiàn)在英王面前,蔓越莓因此聲名大噪。
如今,蔓越莓已經(jīng)成為美國(guó)家庭不可或缺的佐餐佳品及日常飲食伙伴。蔓越莓果汁飲料,更是美國(guó)人冰箱必備的飲料。美國(guó)人每年要消費(fèi)掉4億磅蔓越莓,其中70%由奧鮮倍公司生產(chǎn)。蔓越莓含有特殊化合物-濃縮單寧酸,除了普通被認(rèn)為具有防止泌功能外,蔓越莓還可以有效抑制幽門螺旋附著于腸胃內(nèi)。幽門螺旋就是導(dǎo)致甚至發(fā)生的主因。