在不銹鋼煙熏爐體內(nèi)底部中部位置，放置木屑，果糖，木粉，稻殼米糠等煙熏發(fā)煙產(chǎn)品，以對產(chǎn)品進行煙熏，煙熏爐熏制前首要查看煙熏爐爐體內(nèi)部及煙熏爐發(fā)煙鍋底盤有無其他雜物；

山東省博興佰恒廚房設備廠是不銹鋼糖熏爐、煙熏爐、熏肉爐、熏肉鍋、不銹鋼大鍋灶、電加熱大鍋灶等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的廠家，歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談，產(chǎn)品一上市就受到廣大用戶的青睞。

作為食品機械行業(yè)從業(yè)者，很多客戶采購糖熏爐設備時，采購配置很高的設備到了用戶家里之后，依然故障率極高的；也見過買機器時為了節(jié)省資金而使用201板材的用戶，糖熏爐設備用了很多年，設備狀態(tài)依然非常好的。

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煙熏爐采用的是全透明玻璃視窗設計，采用8個厚的加厚鋼化玻璃加防爆膜，優(yōu)點是糖熏爐爐內(nèi)產(chǎn)品的熏制上色變化能一目了然，防爆膜還可以避免爐內(nèi)溫度過高對視窗造成影響。

下面移動腳輪采用鋁合金材質(zhì)，一次沖壓成形，而且做過動力平衡配重處理，運轉平穩(wěn)不會產(chǎn)生震動，增加腳輪使用壽命。

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煙霧發(fā)生裝置采用下方猛火灶燃燒，使爐溫升溫迅速、發(fā)煙穩(wěn)定、上色快、并且進入箱體中的煙干凈清潔，爐體采用雙層不銹鋼結構，不銹鋼夾層中填充保溫材料，降低能耗。各工藝參數(shù)（時間、溫度等）由人工控制，可確保準確無誤。