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發(fā)布時(shí)間:2020-10-31 09:18  







因?yàn)辂溒哂懈呃w維、低熱量、豐富營(yíng)養(yǎng)又方便快捷的特點(diǎn),使得它成為不同人群食譜中的主角,尤其是對(duì)于身處快節(jié)奏生活中的都市白領(lǐng)來(lái)說(shuō),麥片是早上趕著上班的快手早餐;是長(zhǎng)時(shí)間工作感到饑餓時(shí)用來(lái)墊胃的“點(diǎn)心”;也是晚上減肥健身的代1餐美食。前期,所有的麥片吃法,都是建立在,你所選的麥片是水果麥片。麥果脆水果麥片 熱巧克力,巧克力經(jīng)適當(dāng)溫度融化成巧克力醬,趁熱撒上水果麥片,微苦的巧克力中帶點(diǎn)甜脆。

東旭糧油致力于服務(wù)好每一位客戶(hù),如果您有產(chǎn)品需求,或者任何問(wèn)題,都?xì)g迎您與我們聯(lián)系,我公司竭誠(chéng)為您服務(wù)!




選購(gòu)水果麥片:

1.盡量不要選擇甜味很濃的產(chǎn)品。這意味著其中50%以上是糖粉。

2.盡量不要選擇口感細(xì)膩粘度不足的產(chǎn)品,這說(shuō)明其中燕麥片含量不高,糊精之類(lèi)成分含量高。

3.盡量不要選擇添加奶精/植脂末的產(chǎn)品,因?yàn)檫@種成分對(duì)健康不利。

4.盡量選擇能看得見(jiàn)燕麥片特有形狀的產(chǎn)品,即便是速食產(chǎn)品,也應(yīng)當(dāng)看到已經(jīng)散碎的燕麥片。

5.如果包裝不透明,注意看一看產(chǎn)品的蛋白質(zhì)含量。如果在8%以下,那么其中燕麥片比例過(guò)低,不適合做為早餐的食品,必須配合牛奶、雞蛋、豆制品等蛋白質(zhì)豐富的食品一起食用。




加工工藝的差別會(huì)使燕麥片具有不同程度的嚼勁。此項(xiàng)同樣以桂格原味快熟燕麥片為5分基準(zhǔn),分?jǐn)?shù)越高,嚼勁越強(qiáng),但這并不代表燕麥的好壞,畢竟有人喜歡彈牙有韌性的口感,也有人喜歡綿軟適口的質(zhì)地。我們還為花式麥片增設(shè)了兩個(gè)緯度。但是,幾乎所有的速溶麥片都是由麥芽糊精和很少量麥片構(gòu)成,熱量不低,而且無(wú)法提供飽腹感?;ㄊ禁溒镊攘?,就在于其中的堅(jiān)果和果干帶來(lái)的有趣口感。我們會(huì)考量麥片中各種食材搭配得是否均衡和諧,種類(lèi)是否豐富,以及食材的質(zhì)量是否過(guò)關(guān)—畢竟,你總不希望在吃麥片的時(shí)候嚼到一顆哈喇味的杏仁。





水果麥片的其他做法:

1、煮飯。大米和燕麥米比例為1:1,或3:2,初次使用1好不要把燕麥米的份量放的太多,否則吃慣精糧的朋友很可能不習(xí)慣。煮飯之前可以泡半個(gè)小時(shí),燕麥米沒(méi)有糙米那么難熟,基本上可以和大米同時(shí)煮熟。

2、花樣蜜餞飯。就是在加水準(zhǔn)備煮飯之前再放入一些葡萄干、杏脯、干果之類(lèi)的食材,煮好的飯拌一拌就香甜可口。

3、炒飯。煮好的燕麥米飯一頓吃不完也可以和普通米飯一樣炒,配料可以放雞蛋、蔥花、青豆、玉米也可以放菠蘿和水果,燕麥米的口感更適合做成甜味炒飯。




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