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蔬菜烘干房該烘干房適用于魚(yú)片、海帶、紫菜、魚(yú)干、蝦米、魷魚(yú)、海參,鮑魚(yú)等海產(chǎn)品烘干,也適用于筍干、菌類(lèi)、大蒜、花卉、干果、蔬菜、香菇、地瓜、玉米、豌豆,豆角、椰子、檳榔、木耳等農(nóng)副產(chǎn)品的烘干。凡是太陽(yáng)能曬干的物料都可以烘干。 蔬菜烘干房主要性能: 1.采用智能程序溫控儀控溫,PID參數(shù)自整定,固態(tài)繼電器調(diào)功,無(wú)觸點(diǎn)連續(xù)調(diào)節(jié),自動(dòng)完成烘干工藝全過(guò)程,能滿足任何固化曲線的要求,操作簡(jiǎn)便,;選用國(guó)內(nèi)外電氣控制元件,使固化爐的電控部分可靠性達(dá)到較優(yōu)。 2.在工藝溫度范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)定時(shí)歇式性自動(dòng)排氣功能(根據(jù)用戶要求選配)。 3.根據(jù)所烘產(chǎn)品不同的擺放,選用合理的熱風(fēng)循環(huán)方式(頂加熱垂直送風(fēng)、底加熱水平送風(fēng)、側(cè)加熱垂直送風(fēng)等)使工作室內(nèi)溫度更均勻,線圈干燥、固化效果更優(yōu)。 4.另設(shè)獨(dú)立超溫報(bào)景系統(tǒng),溫度異常時(shí)能切斷加熱電源,發(fā)出聲光報(bào)景。 5.采用密封電熱管加熱,性能穩(wěn)定、壽命長(zhǎng)。 6.底部鋪設(shè)軌道,可根據(jù)所烘產(chǎn)品重量不同選用手動(dòng)驅(qū)動(dòng)、鈍齒條驅(qū)動(dòng)、輥排驅(qū)動(dòng)、牽引小車(chē)驅(qū)動(dòng)等不同臺(tái)車(chē)驅(qū)動(dòng)方式。 7.保溫材料采用低導(dǎo)熱系數(shù)保溫棉,節(jié)能效果明顯。
在常溫下,鮮脆狀態(tài)的大棗(含水份65~75%)只能保持三五天,時(shí)間再長(zhǎng)就會(huì)逐漸脫水,果皮皺縮。所以,采收期一過(guò),鮮棗即隨之消失。我公司生產(chǎn)的大棗烘干箱,是阿克蘇棗、阿膠棗理想的烘干設(shè)備,縮短烘干時(shí)間、延長(zhǎng)壽命,干燥后的大棗含水率不高于25%。
熱風(fēng)烘干房工作原理:
烘干箱利用燒煤、柴的熱風(fēng)爐為熱源,用軸流風(fēng)機(jī)對(duì)熱交換器以對(duì)流的方式加熱空氣。熱空氣層流經(jīng)烘盤(pán)與大棗進(jìn)行熱量傳遞,新鮮空氣從進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入烘干箱進(jìn)行補(bǔ)充,再?gòu)呐艥窨谂懦?,不斷的補(bǔ)充新鮮空氣與不斷的排出濕熱空氣,這樣來(lái)保持烘干箱內(nèi)適當(dāng)?shù)南鄬?duì)溫度,既改良了烘烤環(huán)境,又提高了熱利用率,又縮短了烘烤時(shí)間。大部分熱風(fēng)在箱內(nèi)進(jìn)行循環(huán),從而完成干燥。所需烘干物品的潛在質(zhì)量在烘烤過(guò)程中得到了充分的顯現(xiàn),使烤出的大棗味道保存完好、保持原色,色度均勻,提高烘干產(chǎn)品的質(zhì)量等級(jí)。