半成品菜主要的消費(fèi)群體是上班族，這些人工作一天很忙回家也累了，如果自己去菜市場(chǎng)買菜不光累，而且炒一個(gè)菜要準(zhǔn)備半天很麻煩，但要是天天下館子吃，又太貴了，這種半成品菜就成了他們的首先的選擇。

半成品菜不用洗菜切菜，非常節(jié)省時(shí)間。避免了上班族/廚藝不精者不是配料不夠齊全，就是不會(huì)搭配主菜的煩惱，這種半成品菜讓顧客省力不少，而且學(xué)到不少配菜知識(shí)。

快捷菜也叫方便菜、省心菜。即用購(gòu)進(jìn)的原料，經(jīng)過(guò)整理(如去掉不可使用部分、切分等)、洗滌、消毒、調(diào)味等操作，在無(wú)菌環(huán)境中，真空包裝或速凍而成的一種產(chǎn)品。

方便菜也包含了很多品種，比如蒸菜、鹵菜、小炒等等，方便菜不僅僅是一些簡(jiǎn)單的菜，也有很多大菜。比如梅菜扣肉等

蘇州真滋味美食食品有限公司，是一家專門制造半成品方便菜的企業(yè)，歡迎來(lái)電咨詢?。。?

用真滋味半成品做菜，小白也能變身大廚，里面包含了很多菜色，豬鴨牛魚樣樣都有，還有什錦果飯，代表家庭美滿、團(tuán)團(tuán)圓圓。國(guó)家對(duì)凈菜尚無(wú)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，以下為部分地方和人士對(duì)凈菜所確定的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：1、已摘除了蔬菜的不可食部分，如爛葉、黃葉，不可食用的根、須等。是專門針對(duì)家庭年節(jié)聚會(huì)場(chǎng)景定制的宴席菜套餐，免切、免洗、免調(diào)料，省去復(fù)雜準(zhǔn)備的工序，讓我這種做飯小白也能變身大廚，簡(jiǎn)單輕松做飯，省時(shí)省力。

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