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大豆油取自大豆種子,大豆油是世界上產(chǎn)量多的油脂。
大豆毛油的顏色因大豆種皮及大豆的品種不同而異。一般為淡黃、略綠、深褐色等。精煉過的大豆油為淡黃色。
面粉保存很有講究,萬一保存不好,面粉生蟲就會影響到我們的健康,下面就由迎新糧油來普及一下面粉的保存方法。
1.通風(fēng)要好,因為面粉有呼吸的作用,因此,為了讓面粉有空氣作用,所以一定得讓空氣流通。
2.環(huán)境的溫度及濕度會讓面粉改變自身的含水量,面粉的濕度越大含水量也會增加,就易結(jié)塊,反之濕度越小含水量也會減少。所以約在60%~70%之間的濕度為佳。
迎新糧油高價回收過期大豆油,已經(jīng)變質(zhì)變潮 的過期面粉等用于其他工業(yè)飼料方面!不至于浪費,需要聯(lián)系!
山茶油
健康成分:油茶果
山茶油富含豐富的天然維生素E、角鯊烯、茶多酚。
維生素E與多種酶一起構(gòu)成氧化系統(tǒng),保護人體細胞免受自由基的傷害,改善人體的抵抗力。如果維生素E的攝取量不能滿足人體的需要標準,就會導(dǎo)致抵抗力低下,從而使人體容易受自由基侵害,活力銳減,從而引發(fā)癌、心臟病等慢性疾病。
茶油不飽和脂肪酸含量是食用油之———高達90%以上,人們常吃蛋、奶、油、肉、魚類,這些食物中都 含有較高的飽和脂肪酸,因此我們選油時應(yīng)該選擇不飽和脂肪酸較高的油,以有效中和飽和脂肪酸,達到預(yù)防三高,有利健康目的。
茶油
茶油中單不飽和脂肪酸(油酸)含量高達79%,僅次于橄欖油。對中老年朋友而言也是值得推薦的食用油。
推薦:和橄欖油相似,茶油也應(yīng)作為中老年朋友的常用油脂。用法:將炒菜鍋燒熱后即可倒入冷的茶油,然后迅速烹炒。
用量:每日總量不超過30克。