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茶葉除了喝以外還有哪些用處?
茶葉是我們國(guó)家比較普遍的一種傳統(tǒng)飲品了,自從古代始就有不同種類茶葉的出現(xiàn),直到茶葉仍然是我們接待客人的一種表現(xiàn),茶葉在我國(guó)的歷史也是比較悠久的了,到現(xiàn)在很多人都還是比較喜歡喝茶的,那么在喝完茶以后你知道茶葉渣還是有很多用處的嗎?
魚(yú)腥味很多人都非常討厭,但茶渣就可以去腥,把茶渣和需要去腥的容器一起煮一會(huì)即可。
牛肉很多人都知道非常不容易煮爛,這時(shí)候你可以用一個(gè)小布袋放點(diǎn)茶葉一起煮,牛肉不僅可以縮短煮的時(shí)間,而且味道清香。
在吃特別辣的時(shí)候,可以先用清水漱一下嘴,然后抓一點(diǎn)干茶葉放嘴里咀嚼一會(huì)即可。
到了夏天雞蛋特別容易壞,可以把雞蛋埋入干茶渣中,雞蛋可以保存2-3個(gè)月左右不變質(zhì)。
用茶渣擦洗鏡子、玻璃等家具上的污漬,去污效果是很好的。
冰箱里容易有異味,我們可以用干凈的布袋放一把干茶渣,會(huì)有效的吸收冰箱里的異味。
把茶渣倒在花盆里,能保持土質(zhì)的水分,與泥混合放入花盆內(nèi),又可作花卉的肥料。
新衣服新鞋都會(huì)有一股刺鼻難聞的化學(xué)品味道,把干茶渣點(diǎn)燃,利用燃燒的煙能將味道熏除。
冬季適合飲哪種茶?
糧食,來(lái)點(diǎn)“粗”的,茶葉,來(lái)點(diǎn)“黑”的。黑茶被譽(yù)為茶葉中的“粗糧”,別小看這粗老葉子,其中蘊(yùn)藏著健康富礦,黑茶原料用的是粗老葉,比那些嫩葉做的所謂“茶”確有獨(dú)特優(yōu)勢(shì),就好比現(xiàn)代人開(kāi)始吃粗糧,它的營(yíng)養(yǎng)功效,全在這個(gè)“粗”字里。
那么什么是黑茶?黑茶,因外觀呈黑色,因此而得名,是六大茶類之一,屬后發(fā)酵茶,主產(chǎn)區(qū)為云南、廣西、湖南等地,黑茶采用的原料較粗老,制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序,目前市場(chǎng)普遍存在的廣西六堡茶、云南普洱(熟茶)、湖南磚茶等都是黑茶家族的代表。而老茶葉底顏色較深,葉型相對(duì)不完整,用手揉捻,韌性相對(duì)會(huì)差一些。
黑茶是茶中的粗糧
1.粗老葉富含木質(zhì)纖維和茶多糖,這種木質(zhì)纖維可增加腸胃蠕動(dòng)、修復(fù)腸道功能,另外,粗老葉茶多糖的含量是嫩葉的5至10倍,茶多糖對(duì)降低血糖有顯著功效,它可保護(hù)和刺激胰島素細(xì)胞的分泌活動(dòng),從而起到糖的作用,長(zhǎng)期飲用黑茶對(duì)人體的、血糖、血壓具有良好的調(diào)節(jié)作用,并對(duì)體重、體形具有良好的調(diào)控作用
2.粗老葉含有豐富的茶色素。黑茶湯色的主要成分是茶黃素和茶紅素,研究表明,茶黃素是一種有效的自由基清除劑和劑,有美容、、抗突變、抑菌殺毒等功效,其大功效在于阻止血漿脂質(zhì)的形成,延緩心腦血管的形成。
3.蛋白質(zhì)、特種氨基酸豐富,茶葉中含有20%至30%的葉蛋白,黑茶在渥堆發(fā)酵與存放過(guò)程中形成大量的Y-氨基丁酸,它能改善大腦血液循環(huán),增加氧氣供給,改善大腦細(xì)胞功能,具有顯著的效果,對(duì)改善更年期綜合征很有幫助,黑茶中特有的茶氨酸還能起到抑制血壓升高的作用。因?yàn)樗麄冋啻赫?,富有年輕活力,所以自然而然地認(rèn)為只有中老年人才喝茶。
黑茶經(jīng)高溫蒸壓后,茶葉內(nèi)部保存了一定的溫濕度,在儲(chǔ)存時(shí)內(nèi)含物質(zhì)得以繼續(xù)轉(zhuǎn)化,滋味變醇,湯色加深,陳香顯露,因而越陳越香,有的還可見(jiàn)到漂亮的“金花”