工程項(xiàng)目發(fā)包模式是指建筑領(lǐng)域中不同主體之間的工程交易方式及其合同關(guān)系。當(dāng)前，國內(nèi)外工程項(xiàng)目承發(fā)包模式眾多，包括DBB模式、EPC模式、DB模式等。通過選擇合適的承發(fā)包模式可以更好地實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目的既定建設(shè)目標(biāo)。

     醫(yī)院凈化工程項(xiàng)目是指醫(yī)院內(nèi)有凈化功能需求的專業(yè)工程，一般綜合性醫(yī)院有凈化功能要求的區(qū)域有：潔凈手術(shù)部、ICU、CCU、NICU、中心供應(yīng)室、層流病房、輸配液制劑室、實(shí)驗(yàn)室、醫(yī)院建設(shè)項(xiàng)目中的凈化工程作為相對獨(dú)立的專業(yè)工程；既包括水、電、暖等安裝工程，有包括空調(diào)、醫(yī)氣、純水等專業(yè)設(shè)備及子系統(tǒng)。

     在實(shí)踐中，醫(yī)院建設(shè)單位常常凈化區(qū)域的所有施工項(xiàng)目整體發(fā)包給凈化工程單位，因此承包商承擔(dān)了該區(qū)域內(nèi)的土建、安裝、裝飾、設(shè)備采購與調(diào)試等所有工作，可謂是“大總包”下的“小總包”。但是，醫(yī)院凈化工程市場存在著監(jiān)管缺失、專業(yè)設(shè)計(jì)與監(jiān)理人員力量不足、施工隊(duì)伍良莠不齊等一系列問題，先階段國內(nèi)成熟的工程項(xiàng)目承發(fā)包模式未必適用于醫(yī)院凈化工程領(lǐng)域，所以如何選擇合適的承發(fā)包模式成為醫(yī)院建設(shè)單位亟待深入研究的問題。

　　食品衛(wèi)生質(zhì)量直接關(guān)系到人們的身體健身和生命安全。影響食品衛(wèi)生質(zhì)量的因素有生產(chǎn)原料及輔料、生產(chǎn)工藝技術(shù)和生產(chǎn)環(huán)境等。食品生產(chǎn)環(huán)境包括可能與食品接觸 的設(shè)備(工器具)、人員和空氣等，其安全生產(chǎn)控制的目的是為了防止食品在不衛(wèi)生的條件下加工。食品生產(chǎn)用潔凈間(區(qū))的污染控制是食品生產(chǎn)環(huán)境控制的關(guān)鍵 環(huán)節(jié)，其控制對象包括塵粒和微生物。

　　空氣中的微生物無處不在，并常附著在塵埃粒子上，隨著塵埃、霧滴及皮屑、毛發(fā)等傳播?？諝庵械膲m埃粒子越多，細(xì)菌附著在塵埃粒子上的機(jī)會越大，傳播的機(jī)會也增加。同樣，病毒也會附著在塵粒上并進(jìn)行傳播。因此，控制空氣中塵粒的數(shù)量就可以控制附著在其上的微生物。

　　其中，大部分微生物在于0.3μm。病毒是小的微生物,大約在0.005μm以上，其次是立克次氏體。細(xì)類很多，多數(shù) 在空氣中以群體形式存在。常見的細(xì)菌大小為5.5～6.5μm，真菌為3.1～3.9μm，采用空氣過濾器(0.5μm，過濾效率≥99.9%)基本 上可將它們除去。

無塵室（潔凈室）怎樣定期清潔維護(hù)呢？

   在講到清潔維護(hù)的重要性之前，我們先在認(rèn)識一下潔凈室中的四大污染來源：

   1、潔凈室中的設(shè)施，例如地面、墻面、天花板等，一刻不停地?cái)U(kuò)散著粒子。

   2、潔凈室中的人員是污染的主要來源，潔凈室中的污染有80%都來自于人員散發(fā)的粒子。

   3、潔凈室中的產(chǎn)品也會向潔凈室空間擴(kuò)散粒子。

   4、潔凈室中的工具設(shè)備在運(yùn)轉(zhuǎn)的過程中會向潔凈室空間擴(kuò)散粒子。

   既然潔凈室有這么多污染來源，為什么潔凈室“看上去”還那么干凈呢？那是因?yàn)槲覀內(nèi)庋壑荒芸吹搅酱笥?0um的塵粒，需要用顯微鏡才能看到小于50um的塵粒。（如下圖所示）而對于許多精密制造業(yè)來說，例如芯片制造業(yè)，任何大于0.1um的塵粒都會對產(chǎn)品造成危害。此時(shí)，就需要通過潔凈室和污染控制技術(shù)來達(dá)到合格的生產(chǎn)環(huán)境。