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武漢食誼匯科技有限公司專業(yè)為企業(yè)代理食品生產(chǎn)許可證、ISO9001注冊、QS辦理、食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)注冊、食品標(biāo)準(zhǔn)備案、萬級凈化車間裝修等服務(wù)。 公司以“全方1位、全過程”的服務(wù)方式,合理的服務(wù)價格為客戶提供服務(wù)。
食品企業(yè)認(rèn)證審核十個關(guān)注點
1、法律地位與資質(zhì)
2、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)情況
3、原輔料控制的符合性;
4、產(chǎn)品檢驗的有效性
5、設(shè)備設(shè)施與環(huán)境的符合性
6、生產(chǎn)過程控制的有效性;
7、產(chǎn)品標(biāo)簽的符合性;
8、儲、運、銷過程控制的有效性;
9、應(yīng)急系統(tǒng)的有效性;
10、食品質(zhì)量安全事故及處置的適宜性
證書
食品生產(chǎn)許可證的有效期為3年。不同食品其生產(chǎn)許可證的有效期限在相應(yīng)的規(guī)范文件中規(guī)定。
三、、武漢QS認(rèn)證對生產(chǎn)場所和設(shè)備的要求
一、生產(chǎn)場所
必須符合國家生產(chǎn)企業(yè)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和各個產(chǎn)品的審查細(xì)則以及通則;
二、必備的生產(chǎn)設(shè)備
必須做到工藝合理、設(shè)備齊全(對照審查細(xì)則)
三、必須的檢驗設(shè)備
必須建立企業(yè)自己的實驗制度,并具備實驗條件,同時必須有相應(yīng)的檢驗設(shè)備(對照審查細(xì)則)和試劑。
生產(chǎn)許可證SC注意事項
1.縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營許可管理工作。某調(diào)味品企業(yè)由于老板擅于夸大公司的產(chǎn)品營養(yǎng)價值,要求市場部在公司網(wǎng)站上加大宣傳力度,聲稱公司產(chǎn)品有治1療疾病、美容養(yǎng)顏等功效。各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門根據(jù)食品類別和食品安全風(fēng)險狀況,確定屬地內(nèi)市、縣級食品藥品監(jiān)督管理部門的食品經(jīng)營許可管理權(quán)限,具體規(guī)定請參照各地實施細(xì)則。
2.食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂。食品經(jīng)營者申請通過網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的,申報企業(yè)應(yīng)當(dāng)在主體業(yè)態(tài)后以括號標(biāo)注。
3.提交的申請書與其他申請材料應(yīng)當(dāng)使用A4型紙。
4.提交材料未注明提交復(fù)印件的,應(yīng)當(dāng)提交原件;提交復(fù)印件的,應(yīng)當(dāng)注明“與原件一致”并由申請人簽署,或者由其代表或共同委托的代理人加蓋公章或簽字。
5、提交材料涉及簽署,應(yīng)使用黑色或藍(lán)黑色鋼筆或簽字筆簽署;未注明具體簽署人的,自然人由本人簽字;法人和其他組織由其法定代表人或負(fù)責(zé)人簽字,并加蓋公章。
生產(chǎn)許可證sc認(rèn)證代辦
問:部分超市和店鋪生產(chǎn)加工并直接銷售已納入食品生產(chǎn)許可證管理范圍的食品。這些生產(chǎn)加工場所有以下共同的特點:一是有固定的生產(chǎn)加工地點;有簡單的生產(chǎn)加工設(shè)備;有一定的生產(chǎn)工藝流程;二是就地生產(chǎn)加工食品,就地前店銷售(不向市場批發(fā)),有些企業(yè)已是具有相當(dāng)規(guī)模的連鎖店。暫時延用樂山將從明年六月開始實施據(jù)悉,10月1日起,新《食品安全法》及配套法規(guī)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》正式實施,國家食藥監(jiān)總局要求各省根據(jù)自身的實際情況制定相應(yīng)的管理辦法。這種情況應(yīng)如何監(jiān)督管理,是否將其納入發(fā)證范圍?
答:食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入審查通則所稱食品生產(chǎn)加工企業(yè),是指有固定的生產(chǎn)加工場所、相應(yīng)的生產(chǎn)加工設(shè)備和工藝流程,制作、銷售食品的企業(yè),不包括現(xiàn)做現(xiàn)賣、流動制作等形式的食品加工場點。申請食品生產(chǎn)許可,應(yīng)當(dāng)符合下列條件:具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。以上企業(yè)沒有向市場批發(fā)(外賣)、外送產(chǎn)品等銷售手段,不屬食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入管理的范圍。