相信有不少讀者都認為，趙老廚的加盟者都沒有成么技術(shù)含量。畢竟，趙老廚的美食，在烹飪階段只有簡單幾步。對此，我想要說的是，這種想法完全是錯誤的。事實上，趙老廚為了增強加盟者的市場競爭力，會在簽約后統(tǒng)一進行培訓(xùn)。而大家所看到的那幾步，也都是由專業(yè)大廚傳授技藝?！庇谑?，它走進了飯店酒家，并漸漸吸引了無數(shù)自詡高雅，不肯上街買饃的“貴人們”。因而，單憑加盟趙老廚就能年賺二十萬，并不是許多人所講的只是運氣好或是行業(yè)市場缺少競爭者。后，正宗肉夾饃加盟希望每一個加盟趙老廚項目的朋友，都能像我一樣成功。

 如今小吃市場如星星之火可以燎原之勢，向全國蔓延，小吃的美味，以及飲食簡單深受市場的青睞，同時也吸引了投資商的目光，面對眾多機遇競爭，你的市場思維也就決定了你是否可以在小吃行業(yè)獨樹一幟。例如趙家臘汁肉在這方面做的就非常的出色。如果您是小本創(chuàng)業(yè)者，如果您還在為選擇投資什么小吃項目而發(fā)愁，那么就選擇趙老廚加盟吧。力求追求成長只有努力的餐飲店才會有前途，墨守成規(guī)或一味模仿他人，終必定會失敗，任何餐飲店都一定表現(xiàn)出自己的特色，才敢創(chuàng)造出附加值，也才敢不斷增加顧客。

五千年中華文明一脈相承，其間包羅萬象，每一種事物都有深淵或獨特的文化背景及歷史價值。對于肉夾饃也毋庸置疑，其蘊含的飲食文明可謂“經(jīng)典”二字。

說到白吉饃，就得說到關(guān)中之面。關(guān)中產(chǎn)面，關(guān)中人也善于食面。白吉饃的做法是用半發(fā)開的面團兒捏成餅兒，在木炭火爐里烤熟。因制餅時用了特殊的手法，用刀輕輕劃開，其內(nèi)部會天然地一分為二，等待著肉餡夾入。