一、黃桃罐頭的制作方法:1 .將買來的黃桃洗凈，去皮，然后將黃桃切成兩半，去掉核。然后，將切好的桃子在淡鹽水中浸泡10分鐘，以去除黃桃的酸味，改善黃桃的味道，并對比黃桃的甜味和美味。2.將玻璃瓶放入鍋中，用蒸汽消毒，這樣黃桃罐頭可以保存更長時間。3.然后將浸泡過的桃子放入玻璃瓶中，加入適量冰糖，冰糖與黃桃的比例為1:5，加入適量冷開水，在蒸籠中蒸10分鐘。4、10分鐘后，當(dāng)玻璃瓶中的空氣被排空時，我們擰上蓋子，這樣桃子罐頭一年內(nèi)不會變質(zhì)，再蒸10分鐘，關(guān)火冷卻，然后放入冰箱，一年內(nèi)不會變質(zhì)。

配料:主要配料:鮮黃桃3-4塊冰糖30克方法步驟:1。黃桃用清水洗凈；2.用削皮刀剝掉黃桃的外皮。3.將去皮的黃桃切成8塊，去核；4.向鍋中加入適量的水，加入切好的黃桃，用大火煮沸。5.煮沸后，用勺子清除水面上的浮塵；6.加入冰糖，用中火煮15分鐘左右，關(guān)火，直到黃桃變軟，黃桃的香味四處飄散。7.將玻璃瓶放入鍋中約3分鐘。8.玻璃瓶中的水擦干凈后，將煮好的黃桃倒入瓶中，用冷水煮沸瓶子，趁熱蓋上蓋子，冷卻瓶子并冷藏。注:1。水量可以根據(jù)個人喜好靈活控制。如果一個人喜歡強(qiáng)烈的味道，少放些水；如果一個人喜歡清淡的味道，多放些水。2.煮熟的黃桃可以在食用前放入無菌玻璃瓶中放入冰箱冷藏，效果更好。

黃桃罐頭不難做，六個黃桃，400克冰糖，水和一點鹽。將黃桃洗凈，去皮，切成小塊，用淡鹽水浸泡；浸泡5分鐘，倒出微咸水，放入鍋中，加水，加入冰糖，煮熟。煮大約20分鐘，然后把黃桃變軟變涼。這樣，干凈衛(wèi)生的黃桃罐頭就準(zhǔn)備好了，包裝成密封的罐頭，儲存在冰箱里。自制的黃桃罐頭能保存多久？自制的黃桃罐頭通常沒有消毒得太緊，也沒有添加防腐劑。如果放在冰箱里，應(yīng)該在3天內(nèi)盡可能多吃。此外，如果容器消毒嚴(yán)密，密封良好，如果它含有更多的糖和鹽，可以儲存幾個月。然而，不建議將罐裝黃桃儲存太久。畢竟，它不含防腐劑，醉可以想吃多少就吃多少。