“成都幾家大的生豬屠宰公司他們收購(gòu)生豬宰殺，機(jī)械化流水線(xiàn)作業(yè)運(yùn)行成本也大，按產(chǎn)能計(jì)算一天可以有5000頭的宰殺量，現(xiàn)在基本都不飽和，每天宰殺量?jī)H在幾百頭” 黃萍說(shuō)。

　　成都目前每天生豬宰殺量在13000到15000左右。有6家左右是全自動(dòng)機(jī)械化作業(yè)宰殺生豬，其他都是代宰。山東鳳舞動(dòng)物藥業(yè)有限公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)獸用消毒液、獸用碘酒、獸用石蠟、煙熏產(chǎn)品，產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)各地，受到廣大客戶(hù)的信賴(lài)，如有需要，請(qǐng)拔打圖片上的熱線(xiàn)電話(huà)。成都市還有40多家屬于代宰，整個(gè)北京不到10家，每個(gè)屠宰廠每天可以宰殺生豬6000千頭左右，幾家機(jī)械化屠宰廠都能保證成都市生豬宰殺需求供應(yīng)。國(guó)家目前沒(méi)有明確取消代宰，國(guó)內(nèi)幾家大型肉類(lèi)企業(yè)也迫于生存壓力，呼吁取消代宰市場(chǎng)。

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4、開(kāi)產(chǎn)前體成熟與性成熟不能同步：表現(xiàn)為到了正常開(kāi)產(chǎn)體重時(shí)不開(kāi)產(chǎn)，或達(dá)到5%產(chǎn)蛋率時(shí)體重低于標(biāo)準(zhǔn)。這種結(jié)果源于飼料營(yíng)養(yǎng)不合理、光照程序不合理、限飼和疾病等。若在育雛、育成階段及氣候變化時(shí)不能及時(shí)調(diào)整配方，從而造成飼料能量、蛋白質(zhì)、鈣、磷等階段比例不合理，影響體重的增加和性成熟。光照是養(yǎng)雞生產(chǎn)的重要環(huán)境條件之一，光照的時(shí)間、強(qiáng)度等對(duì)雞的活動(dòng)、物質(zhì)代謝、生長(zhǎng)發(fā)育及生產(chǎn)力的發(fā)揮起著至關(guān)重要的作用。shao傷、dong傷、刀shang、擦傷、挫傷等一般外傷，用碘伏消毒效果很好。不正確的限飼可影響生殖系統(tǒng)的發(fā)育、成熟。在育雛后期的6～8周，突然限飼會(huì)影響雞只體格的正常發(fā)育。疾病也可造成雞體質(zhì)差，影響雞的正常發(fā)育與成熟。(續(xù))

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肉制品成為許多消費(fèi)者選擇肉類(lèi)產(chǎn)品。肉類(lèi)食品因產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)、集中度低、風(fēng)險(xiǎn)因素多、安全監(jiān)管難，國(guó)家一直把肉類(lèi)行業(yè)作為質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)防控重點(diǎn)。近年來(lái)，肉類(lèi)食品安全問(wèn)題突出，假牛羊肉等食品安全事件出現(xiàn)，對(duì)肉制品安全提出新要求。如何加強(qiáng)質(zhì)量安全監(jiān)管和風(fēng)險(xiǎn)控制，建立覆蓋整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的長(zhǎng)效保障機(jī)制，讓人民群眾吃上“放心肉”，是我國(guó)肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的第二大挑戰(zhàn)。這不僅是屠宰企業(yè)發(fā)展的期待，也是消費(fèi)者對(duì)安全健康肉制品的迫切需求”黃萍建言。近日，成都市食品安全專(zhuān)家wei yuan會(huì)成員、成都市肉類(lèi)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)黃萍，近日接受中國(guó)食品報(bào)記者采訪(fǎng)，介紹了成都乃至全國(guó)生豬屠宰市場(chǎng)的相關(guān)情況，對(duì)行業(yè)規(guī)范管理建言。

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碘伏為碘與聚醇醚復(fù)合而成的廣譜消毒ji、能殺si病毒、細(xì)jun、芽孢、真jun、原蟲(chóng)。用于皮膚消毒、粘膜沖洗、手術(shù)前皮膚消毒，也可用于皮膚、粘膜細(xì)jun感染以及器械、環(huán)境消霉

碘酒是游離狀態(tài)的碘和酒精的混合物，其消毒作用的原理仍是游離狀態(tài)的碘原子的超qiang氧化作用，可以破壞病原體的細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)及蛋白質(zhì)分子。如使用得當(dāng)，其結(jié)果非?？煽?。但是，因?yàn)槠鋸?qiáng)大的氧化能力，也可能造成皮膚組織的燒shang。由于碘伏是以水為溶媒制成，因此對(duì)皮膚、粘膜、傷口沒(méi)有刺激性，這是它比碘dinghao的地方。所以要用酒精脫碘。

碘伏起殺菌作用的主要是碘原素本身，它可鹵化菌體蛋白質(zhì)，體酶失去活性，導(dǎo)致微生物死亡。故勿需乙醇脫碘。