榆耳對空氣的要求：

空氣

榆耳為好氣菌，菌絲生長和子實體發(fā)育均需新鮮空氣。在子實體生長階段，空氣不足，將抑制生長或呈現(xiàn)腦狀畸形。

酸堿度

pH為4~8菌絲均可生長，適pH為5.5~7.

營養(yǎng)

榆耳能分解利用葡萄糖、糊精和可溶性淀粉等碳源，還能分解利用木材中的纖維素和半纖維素，不利用木質(zhì)素；也能分解利用豆粉、麥麩、米糠、蛋白胨等氮源，而不能利用無機氮源，所以，培養(yǎng)基可以添加有機氮源，而不應(yīng)使用化肥。形態(tài)山東省永騰榆耳銷售部通過8年的實驗探索以實現(xiàn)野生榆耳菌的人工化種植生產(chǎn)，所產(chǎn)生的榆耳菌口感和營養(yǎng)價值和野生榆耳可以像媲美。培養(yǎng)基中還必須加入磷酸二氫鉀、硫酸鎂、硫酸鈣等無機鹽為輔佐營養(yǎng)。

   本處研究榆耳多年，現(xiàn)山東省是栽培榆耳的地方，主要產(chǎn)品有：榆耳、榆耳菌包，菌棒，榆耳干鮮產(chǎn)品銷售、榆耳干產(chǎn)品批發(fā)，榆耳供應(yīng)等等。榆耳菌配飛龍烏雞、乳鴿、甲魚烹制的野山菌菜，鮮美脆嫩，細膩滑爽。年產(chǎn)銷30000斤，年銷售收入近600000元。公司一貫堅持“質(zhì)量，用戶至上，服務(wù)，信守合同”的宗旨，憑借著高質(zhì)量的產(chǎn)品，良好的信譽，的服務(wù)，產(chǎn)品近三十多個省、市、自治區(qū)以及遠銷海外，東南亞等國家。竭誠與國內(nèi)外商家雙贏合作，共同發(fā)展，共創(chuàng)輝煌

   長期面向全國各地出售干榆耳，單片狀，點優(yōu)級榆耳，干榆耳規(guī)格在直徑6厘米以上優(yōu)級品質(zhì)，厚度達到0.8mm，產(chǎn)品深受各界新老客戶的一致好評，價格低廉，基地價格，顏色純正，暗黃色，單片多，厚度均勻，歡迎國內(nèi)外新老客戶前來參觀學(xué)習(xí)指導(dǎo)，考察，共同發(fā)展，共同盈利，（）！公司一貫堅持“質(zhì)量一，用戶至上，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，信守合同”的宗旨，憑借著高質(zhì)量的產(chǎn)品，良好的信譽，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，產(chǎn)品暢銷全國近三十多個省、市、自治區(qū)以及遠銷海外，東南亞等國家。！

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榆耳子實體肥厚豐滿，其肉質(zhì)如蹄筋，質(zhì)地如海參，具有特殊風(fēng)味，味道鮮美可口，營養(yǎng)豐富，是一種美味食用菌、榆耳子實體含有豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)的含量介于動物和植物之間，是一種高蛋白低脂肪的食品，粗蛋白質(zhì)（包括水溶性蛋白質(zhì)）占13.65%，粗脂肪占0.34%，碳水化合物占75.71%粗灰分占10.3%。(其中含有鈣 磷 鐵)蛋白質(zhì)含有種類豐富齊全的17種氨基酸。特別是人體不能合成的必須從外界攝取的全部必須氨基酸占總氨基酸含量的42.9%。榆耳子實體碳水化合物含有各種糖類，并含有一定數(shù)量的維生素，如維生素B1.(  硫胺素)維生素B2(    核黃素)。菌蓋腎形、耳狀或扇形，直徑可達15cm，厚約3cm，表面被覆松軟而厚的絨毛層，灰白色中淺黃色，有的有環(huán)紋，邊緣花瓣狀，常反卷，下表面的子實層近淺赤褐色或琥珀褐色，具輻射狀棱脈，其上有多數(shù)小疣。維生素B3（煙酸）維生素C(抗壞血酸)維生素這些維生素具有調(diào)節(jié)肌體的新成代謝作用，粗灰分中無機元素以鈣鎂含量較高，還具有一定量的鋅，

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