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鈣果的優(yōu)勢
藥用價值:歐李仁是一種重要的中藥成分,即。按照每畝果實1500—4000kg的產(chǎn)量,可出仁15-40kg,仁的采集來源于果實加工的副產(chǎn)品,在果汁與果酒企業(yè)加工完成加工后的種子再行破碎和分離取出種仁。目前市場上的歐李種仁較為緊俏,售價為50元/kg,我國每年需要的歐李種仁均采集于歐李或郁李。每年的市場需要在200噸左右。
關(guān)于鈣果的品質(zhì)特點
1.果品優(yōu)良。形似櫻桃,味似李子。營養(yǎng)價值測定,每100克鮮果含鈣60毫克,還富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),是一種水果。
2.早熟高產(chǎn)。每667平方米(1畝)當年產(chǎn)果100多公斤,第二年產(chǎn)果600多公斤,第三年產(chǎn)果1500多公斤,這在果樹中極為罕見。
3.觀賞性好。盆栽株型美觀,可春季觀花、夏季賞葉、秋季品果。在街道路旁,房前屋后栽植,既可防止水土流失,又能美化環(huán)境。
4.適應(yīng)性強。適宜全國種植。在氣溫35-43℃,年降雨量400-2000毫米、海拔1600米以下的山坡、丘陵及荒漠均可正常生長。
鈣果的個頭大小和色澤問題
鈣果單果在4克以下的,品質(zhì)往往較差,而一般不用于生產(chǎn),4一6克之間的品種為常見 ,有許多優(yōu)良品系可用于生產(chǎn),6一8克之間優(yōu)良品系,8克以上的優(yōu)良品系比例則略有下降。
由于果品鮮亮的顏色會吸引消費者更多的注意,所以果品的色澤也會在很大程度上影響其商品性。鈣果的顏色有的比較鮮艷,有的比較暗淡,但大多數(shù)著色比較均勻。光照對有的品種著色影響不大,有一個奇怪的現(xiàn)象是,色澤特別鮮亮的品種口感往往較差,雖然如此事實上已選育的品種基本上都具有較好的成色 ,而以后的鈣果苗育種工作將使栽培歐李不僅具有良好的品質(zhì) ,而且顏色也將更加漂亮。