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分類
分為機電式控制、電子式控制。
1.機電式控制是較傳統(tǒng)型的控制方式,核心控制器件是機電式程控器,性能穩(wěn)定可靠。
2.電子式控制是采用單片機為核心控制器件,程序設(shè)計更具靈活性,同時有多樣的工作狀態(tài)顯示,越來越受到人們的青睞。
按安裝方式:分為自由式和嵌入式。
3.嵌入式安裝后與廚柜渾然一體。
4.自由式隨意擺放
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(注:北京光潔興盛科技有限責(zé)任公司現(xiàn)正式更名為北京久??萍加邢薰?/span>)
洗碗機保養(yǎng)⑤
161、若長時間不用洗碗機時,應(yīng)用溫水清潔機內(nèi)油污,再用干布擦干水分,裝入包裝紙箱,存放于通風(fēng)干燥處。
17、洗碗機使用一段時間后,如何清洗?
1).先把擱物架取下,再將下噴淋器取下,用低泡沫的清洗劑擦拭機器內(nèi)壁,再用清水沖凈即可;取下過濾網(wǎng),用清水沖洗即可。
2).加入適量的洗碗粉,讓洗碗機運行一個標(biāo)準(zhǔn)洗。
中大型全自動洗碗機
中大型全自動洗碗機是根據(jù)餐飲行業(yè)需求,針對各種中型飯店、餐廳、企事業(yè)食堂,特別是美食城、火鍋自助餐類型的餐飲而設(shè)計開發(fā)的一款新一代的環(huán)保型、高清潔度的餐具清洗機。本機引入現(xiàn)代超聲波清洗技術(shù),通過鼓泡漂洗實現(xiàn)對所清洗的餐具。此時從水槽內(nèi)撿出的餐具會被浮油二次污染,這時操作者只需將自來水龍頭上,引出一個軟管伸進洗碗機槽內(nèi)注水,水面上浮油層立即會從排油口流走,將浮油排掉。即使不用人工助洗一樣達到較高的清洗要求。
中大型全自動洗碗機特點:一次性清洗容量大、清洗速度快,效果好,生產(chǎn)。
商用洗碗機全自動清洗保養(yǎng)小竅門
商用洗碗機跟人一樣,都需要清洗保養(yǎng),這樣才會不容易出故障,使用壽命長。但商用洗碗機該如何正確清洗保養(yǎng)呢? 東莞雅芬公司專業(yè)從事商用洗碗機加工多年,所以對商用洗碗機的清洗保養(yǎng)經(jīng)驗豐富,雅芬商用洗碗機去污能力強,操作簡單,省水省電等。但商用洗碗機平時要注意清洗保養(yǎng),下面來告訴大家一些小竅門。洗碗機洗出來的碗因使用了洗碗機專用洗滌劑和催干光亮劑,洗出來的碗干水速度快,餐具光亮度高,尤其是酒杯,可以即洗即用。
1.洗完餐具后及時清理洗碗機內(nèi)部的垃圾污物;
2.功率較大,注意用電安全,選擇大電容的插座;3.不要用太高溫度的水洗碗,防止破壞洗碗機內(nèi)部構(gòu)件;
4.要放置在平穩(wěn)的水平面上,避免陽光直射,遠離熱源;
5.洗碗機要經(jīng)常清洗保持內(nèi)部干凈的環(huán)境,清洗時先把架子取下,再去噴淋器,用洗潔精清洗,再用清水沖干凈,過濾網(wǎng)不要遺漏。
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