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半開放式(灘涂)圈養(yǎng) 養(yǎng)鵝專業(yè)戶普遍利用原有廢棄的舊房屋或者自制簡易棚舍,周圍用竹籬笆或粗網(wǎng)圍護飼養(yǎng)。鵝羽絨質(zhì)地,是衣、被的填充料,羽絨制品已日益向時裝化發(fā)展,羽絨價值大增,省外貿(mào)所屬的加工廠每公斤價150元左右,主要根據(jù)含絨量來定,每次可拔20-30克,20-30天可再拔一次。另外將棚舍建在河邊,沿河圍養(yǎng)也是一種方式。一般采用1日飼喂4次,其中晚上加喂1次。喂料時可把牧草切碎后和精料分開放在不同的食槽內(nèi),做到“先精后青”飼喂,以避免鵝專挑青料而少吃料,既滿足了鵝對營養(yǎng)的需要,又可防止吃青料過多而拉稀。
.喙扁平,長7厘米,寬2.8厘米左右,桔黃色。送貨上門保證質(zhì)量,我場有先進孵化設備60余臺,孵化技師20余人,鵝雛年產(chǎn)量百萬余只,主要經(jīng)營。頸細長,向前呈弓形,頸長27厘米,頸圍10厘米左右。胸深10厘米左右,胸寬11厘米左右,龍骨長17厘米左右,背寬廣平直,挺拔健壯。盆寬、長各11厘米左右。兩腿健壯有力,跖蹼均為桔黃色,跖長8厘米左右。公鵝體形略大,有好斗性,叫聲高而宏亮,體重4kg~5kg;母鵝體形略小,體重3.5kg~4kg,性情溫馴,叫聲低而清脆,腹部有少量不太明顯的皺褶,欲稱“蛋包”。
鵝屬于草食型和節(jié)糧型家禽,主要以食用青草等青飼料為主,鵝的 抗逆性強,適應性強,耐粗放飼養(yǎng),產(chǎn)品綜合利用價值高,又屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè), 發(fā)展鵝業(yè)符合我國國情,符合我國生態(tài)要求, 鵝肉味美營養(yǎng)價值高,蛋白質(zhì)含量高于雞肉 牛肉 鴨肉;喂料時可把牧草切碎后和精料分開放在不同的食槽內(nèi),做到“先精后青”飼喂,以避免鵝專挑青料而少吃料,既滿足了鵝對營養(yǎng)的需要,又可防止吃青料過多而拉稀。氨基酸、賴氨酸等含量均高于雞肉, 鵝掌、鵝頭、鵝胗 、鵝翅、鵝腸等都是美味可口的經(jīng)典小吃, 能滿足各民族的飲食需求