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六偏磷酸鈉用作發(fā)電站、機(jī)車車輛,鍋爐及化肥廠冷卻水處理的軟水劑,洗滌劑的助劑,控制或防腐蝕的藥劑,水泥硬化促進(jìn)劑、鏈提純劑,纖維工業(yè)、漂染工業(yè)的清洗劑。六偏磷酸鈉介紹高嶺土化漿除砂的具體操作步驟(1)配制礦漿:將高嶺土原礦加水混合,加堿溶液調(diào)節(jié)pH值,得高嶺土礦漿。選礦工業(yè)上用作浮選劑。藥上用作靜劑,食品工業(yè)中作防腐劑。穩(wěn)定劑。在石油工業(yè)中,用于鉆探管的防銹和控制石油鉆進(jìn)時(shí)調(diào)節(jié)泥漿的粘度。在織物印染,鞣革,造紙、彩色影片、土壤分析、化學(xué)、分析化學(xué)等部門也有一定用途。
六偏磷酸鈉作護(hù)色液在制作掛面中的方法 掛面的主要成分是小麥面粉、棕櫚油、調(diào)味醬和脫水蔬菜葉等,都是補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)所必需的成分,掛面因其健康、營(yíng)養(yǎng)、美味、方便,從一誕生就受到人民群眾的歡迎和喜愛(ài)。目前使用的分散劑主要為六偏磷酸鈉和水玻璃,其中六偏磷酸鈉的分離效果好,但是價(jià)格昂貴,使用成本高,水玻璃便宜,但是由于水玻璃加入后反應(yīng)過(guò)快,會(huì)造成設(shè)備卡死和管道堵塞,而且土和砂的分離效果不好,去除的砂中仍含有土,造成資源浪費(fèi)。伴隨著全球化進(jìn)程的加快和生活節(jié)奏的提高,掛面這一即能快速充饑又富含營(yíng)養(yǎng)的美味掛面越來(lái)越受人們喜歡。
下面給大家介紹一種添加微量BHT化劑的含鋅掛面,其加工后的掛面耐煮、筋道、口味更好。我們來(lái)看看制作掛面的方法和組分配比。
掛面的組分與各組分的重量份為:鮮甘薯500-700份,魔芋精粉2-6份,面粉1000-1200份,鹽50-150份和水0_50份;六偏磷酸鈉因?qū)A土金屬離子具有極強(qiáng)的絡(luò)合能力而廣泛應(yīng)用于水處理、食品和選礦等工業(yè)中。進(jìn)一步,各組分的重量份為:鮮甘薯700份,魔芋精粉6份,面粉1200份,鹽150份和水50份,所述的魔芋精粉為細(xì)度200-300目;所述制作步驟是:
1)復(fù)合護(hù)色液的配制:護(hù)色液各組分的重量百分比為亞硫酸鈉0.05-0.06%、六偏磷酸鈉0.025-0.035%、鹽4.0-7.0%、檸檬酸0.15-0.25%、水補(bǔ)足至100%,PH值〈4.5,備用;
2)將鮮甘薯挑選、水洗、削皮、除去傷疤后立即按重量比1:1,投入步驟I)護(hù)色液中,浸泡20-40分鐘,經(jīng)清水沖洗、去殘液,立即蒸煮殺菌滅酶至熟;
3)將步驟(2)蒸熟廿薯碾碎成薯泥,按配方加入魔芋精粉,拌勻,用雙動(dòng)雙速和面機(jī)打擦4-8分鐘,再放置30-40分鐘成甘薯魔芋泥團(tuán);
購(gòu)置的六偏磷酸鈉為固體顆粒,為了充分發(fā)揮的良好效果,必須首先將調(diào)配成飽和水溶液,我公司自制了兩套內(nèi)徑1 m、高2m且各配有一套攪拌裝置的攪拌桶,在使用的過(guò)程中保證一個(gè)攪拌桶使用,另一個(gè)攪拌桶作為配置飽和溶掖使用,以保證生產(chǎn)過(guò)程中的正常添加。聚磷酸鹽在食品中的作用包括:穩(wěn)定蛋白質(zhì)防止變性,增強(qiáng)持水性,改善乳化性和緩沖能力(酸堿關(guān)系),增加營(yíng)養(yǎng),螯合金屬離子和。在每臺(tái)攪拌桶的添加管上均設(shè)有流童計(jì),根據(jù)檢測(cè)的礦漿濃度及流量并結(jié)合浮選精煤灰分指標(biāo)調(diào)節(jié)的添加量,從而保證良好的抑制效果,改善浮選的完善度指標(biāo)。