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鋸骨機(jī)規(guī)格型號(hào):KT460;用于新鮮肉和冷凍肉的快速激光切割。重要特性:采用新技術(shù)和不銹鋼制作;有固定不變/移動(dòng)二種操作過(guò)程廚房臺(tái)面;電動(dòng)機(jī)、控制器機(jī)構(gòu)合理布局合理,推動(dòng)力強(qiáng)悍,震動(dòng)小清除時(shí)可以不費(fèi)力的拆卸;鋸骨機(jī)上裝有安全性自鎖互鎖電源總開關(guān),保證機(jī)蓋未合處時(shí)機(jī)器設(shè)備不能啟動(dòng)圓鋸片的上邊和下方均合理布局有鋁合金型材主導(dǎo)性塊,使圓鋸片運(yùn)行垂直,高低速檔檔運(yùn)行均穩(wěn)定可靠配備有電動(dòng)機(jī)剎車板機(jī)器設(shè)備確保緊急停車后圓鋸片在很短的時(shí)間內(nèi)停止轉(zhuǎn)動(dòng),保證員工的操作過(guò)程安全性不銹鋼板生產(chǎn)加工考慮到歐洲標(biāo)準(zhǔn)DraftprEN12268要求技術(shù)參數(shù):工作頻率:3相,380V;圓鋸片速度:低速檔檔16米/秒,髙速31米/秒;圓鋸片規(guī)格型號(hào):3135x22mm廚房臺(tái)面規(guī)格型號(hào):560x87b250m;電動(dòng)機(jī)功率:1.8KW;缺點(diǎn):安全性能差,工作效率低,麻電后的羊體易產(chǎn)生gu折,於血,影響肉品質(zhì)量。激光切割高度:345毫米;激光切割總寬:375毫米鋸骨機(jī);規(guī)格型號(hào):FK32重要特性:采用新技術(shù)和堅(jiān)固不銹鋼板材生產(chǎn)加工,緊湊型方案設(shè)計(jì);配有全電動(dòng)機(jī)過(guò)電壓保護(hù)和重啟閉鎖改善帶鋸機(jī)輪油煙凈化器,有益于拆卸清除;拆式的進(jìn)料機(jī)器設(shè)備確保操作工作員的手從始至終避免數(shù)控刀具自動(dòng)式張緊圓鋸片功效和自動(dòng)式鋸輪清洗機(jī);FK32依照合格證書編號(hào):93029和GS檢驗(yàn)合格編號(hào):96061,經(jīng)歷認(rèn)同的檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)在安全性和清潔衛(wèi)生方面符合EC工業(yè)設(shè)備指令89/392/EEC。
生產(chǎn)流程:
活羊進(jìn)待宰圈→停食飲用水休養(yǎng)12-二十四小時(shí)→綁住羊的一只后腳提高→→瀝血(瀝血時(shí)間:五分鐘)→去羊頭→后腳預(yù)剝→去后肢→前腿和預(yù)剝→脫肩→踢皮球→去前腿,綿羊皮入皮張暫存間,羊頭、前后肢進(jìn)頭蹄生產(chǎn)加工間→封肛→開胸→取白內(nèi)臟(白內(nèi)臟放到同歩衛(wèi)檢線的拖盤內(nèi)待檢測(cè)),達(dá)標(biāo)的白內(nèi)臟進(jìn)到白內(nèi)臟生產(chǎn)加工間內(nèi)解決,胃容物根據(jù)風(fēng)送系統(tǒng)傳至生產(chǎn)車間外約50米處的廢料暫存間
3、檢測(cè)不合格的白內(nèi)臟,從同歩衛(wèi)檢線的托盤內(nèi)取下,放進(jìn)封閉式的車?yán)锢鐾涝总囬g解決。
4、檢測(cè)不合格的紅內(nèi)臟,從同歩衛(wèi)檢線的掛勾上取出來(lái),放進(jìn)封閉式的車?yán)锢鐾涝总囬g解決。加工定制是類型流水線適用領(lǐng)域畜牧、養(yǎng)殖業(yè)適用對(duì)象羊品牌:特恩特型號(hào):JSD-45電源電壓:220(V)功率:1。
5、同歩衛(wèi)檢線上的紅內(nèi)臟掛勾和白內(nèi)臟托盤全自動(dòng)根據(jù)冷-熱-涼水的清理和消菌。
2、合格的紅內(nèi)臟根據(jù)紅內(nèi)臟導(dǎo)槽進(jìn)到紅內(nèi)臟生產(chǎn)加工間,以心會(huì)心、肝、肺清理后,梳理包裝入冷庫(kù)