小型速凍機介紹

一、概述：

推進式速凍機是一種小型、節(jié)能、高1效、多用途、經(jīng)濟型的速凍設備，

它適用于中小型速凍食品加工廠的快速水餃、包子、春卷、湯圓、餛飩

等速凍食品。它具有體積小、降溫快、節(jié)能、易于操作等優(yōu)點。

二、主要特點: 

1.體積小、結構簡單、性能可靠。

2.低溫快速、保鮮效果好，尤其適合食品超市現(xiàn)場制作。肉制品速凍機生產(chǎn)商,肉制品速凍機生產(chǎn)商

?螺旋速凍機簡介

螺旋速凍機采用螺旋的方式輸送產(chǎn)品，占地面積小，量大，因此這種機構方式可以制造產(chǎn)量較大的速凍設備，目前應用的也比較多，主要應用于食品行業(yè)速凍行業(yè)。

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速凍隧道式單體速凍裝置

速凍隧道亦稱隧道式速凍機，和速凍庫原理一樣，區(qū)別就是速凍隧道可以實現(xiàn)連續(xù)性速凍工作，提高生產(chǎn)效率。(五)在降溫前關閉后門、開動風機，開啟鏈條、震動、脈沖，告知氨壓機工開始降溫。速凍冷庫內(nèi)貨物的進出需要靠人工才能實現(xiàn)，需要速凍的食品放入冷庫內(nèi)，制冷設備開機運行，開始對食品進行迅速降溫；當食品好之后，制冷設備停機，此時也需要人工將貨物搬出轉移到低溫冷藏庫或者其他地方。而采用速凍隧道可以省去人工搬運這道工序，通過輸送網(wǎng)帶將貨物傳送至隧道內(nèi)，貨物經(jīng)過隧道后被迅速，再被輸送出，進行下一步工序。通過速凍隧道食品，只要貨物源源不斷進入隧道內(nèi)，不斷有熱量產(chǎn)生，制冷機組將一直運行，直至貨物停止輸送，機組根據(jù)隧道內(nèi)溫度自動停機。不僅提高設備的利用率和生產(chǎn)效率，而且還節(jié)約了機組由于頻繁開機而消耗的電能，起到節(jié)能的作用。肉制品速凍機生產(chǎn)商,肉制品速凍機生產(chǎn)商

隧道式速凍機介紹

隧道式速凍機主要有隧道體、蒸發(fā)器、風機、料架、不銹鋼傳動網(wǎng)帶等組成。具有原食品美味、方便、健康、衛(wèi)生、營養(yǎng)、實惠（錯開季節(jié)，提升食品值，創(chuàng)造更高1效益）的優(yōu)點。被速凍的物料放在料架的各層篩盤中或網(wǎng)帶上通過隧道，空氣通過蒸發(fā)器降溫，然后送入隧道中，川流于物料之間使其速凍。隧道式速凍機結構簡單、運行可靠、使用壽命長。網(wǎng)帶上下都能通風、速度快。

①平面網(wǎng)帶式速凍機：適應于肉類、調(diào)理食品、水產(chǎn)品、菜肴、冰淇淋等、為基本通用型速凍機。

②多功能振動式網(wǎng)帶速凍機：在通用型平明網(wǎng)帶式單體速凍機基礎上增設動態(tài)裝置。除具有通用型平面網(wǎng)帶式單體速凍機的特點外，同適應于顆粒食品單體。

③隧道式預冷速凍機：創(chuàng)造性將預冷、速凍合二為一，節(jié)省能源。適用于高溫入貨、熟食降溫產(chǎn)品等。

④隧道式多層網(wǎng)帶速凍機：適用于占地面積小、時間較長的產(chǎn)品。

⑤隧道往復式速凍機：適用于占地面積小、時間較長以及過程需要在加工的產(chǎn)品。

⑥隧道式板帶速凍機：適用于水產(chǎn)品速凍。肉制品速凍機生產(chǎn)商,肉制品速凍機生產(chǎn)商

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