隨著近些年年糕加工行業(yè)發(fā)展速度加快，市場上對年糕生產(chǎn)線的需求量也在不斷增加，市場上出現(xiàn)的年糕機(jī)生產(chǎn)廠家也隨之增多。但是，大型的年糕生產(chǎn)線生產(chǎn)廠家少，那么哪家生產(chǎn)的年糕生產(chǎn)線使用效果更佳呢？就綜合實(shí)力來看，聯(lián)豐年糕設(shè)備廠家更具有優(yōu)勢，其主要可表現(xiàn)在一下幾個方面：

一、經(jīng)驗(yàn)豐富、實(shí)力雄厚

聯(lián)豐年糕設(shè)備在年糕行業(yè)中已有幾十多年豐富的經(jīng)驗(yàn)，其技術(shù)較先進(jìn)，工藝較成熟。具備專業(yè)、大型、正規(guī)、綠色工業(yè)廠房，各個先進(jìn)的配套設(shè)施較齊全，擁有專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，為制造出的設(shè)備奠定良好的基礎(chǔ)。

二、優(yōu)品設(shè)備、性能好

年糕生產(chǎn)線采用的是304不銹鋼，耐磨損抗腐蝕耐高溫，防銹性能強(qiáng)，且保溫性能好環(huán)保衛(wèi)生，大大延長了設(shè)備的使用壽命，為年糕成品的生產(chǎn)提供有力的基礎(chǔ)保障，可為用戶帶來非?？捎^的經(jīng)濟(jì)效益。

聯(lián)豐年糕生產(chǎn)線質(zhì)量高、性能好、生產(chǎn)、節(jié)能環(huán)保較顯著、而且價(jià)格合理、售后較完善，能為用戶帶來非?？捎^的經(jīng)濟(jì)效益。如果您還想了解自動化年糕設(shè)備/生產(chǎn)線參數(shù)、產(chǎn)值、性能和具體報(bào)價(jià)詳情，歡迎隨時(shí)點(diǎn)擊在線咨詢，這里有專業(yè)人員為您在線詳細(xì)解答。

一套年糕設(shè)備，整體操作更安全

隨著現(xiàn)代化進(jìn)程和工業(yè)化步伐不斷加快，科學(xué)技術(shù)也在進(jìn)行變革，自動化年糕設(shè)備就是聯(lián)豐年糕設(shè)備廠家進(jìn)行多次探究實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)研制出來的，全自動年糕設(shè)備其工藝技術(shù)較先進(jìn)，生產(chǎn)，節(jié)能降耗，生產(chǎn)工藝桁架簡化，加工成本得到較好節(jié)省，而且環(huán)保效果較顯著。

我國年糕設(shè)備產(chǎn)業(yè)仍然需要亟須發(fā)展壯大。自然，伴隨著“年糕設(shè)備-年糕生產(chǎn)線”話題的日益受歡迎，很多民眾都想進(jìn)一步加深對這方面內(nèi)容的了解。為此，聯(lián)豐年糕設(shè)備責(zé)任編輯從現(xiàn)已掌握的年糕生產(chǎn)線知識，來為大家詳述相關(guān)的資訊。聯(lián)豐年糕自動化設(shè)備有限公司是一家以評價(jià)高的年糕設(shè)備和暢銷的年糕設(shè)備為主營，生產(chǎn)銷售的年糕設(shè)備品牌制造商。經(jīng)過多年對市場的挖潛和了解，聯(lián)豐年糕設(shè)備并對專業(yè)的年糕設(shè)備、年糕設(shè)備和年糕生產(chǎn)機(jī)械的不斷開發(fā)拓進(jìn)，為客戶提供年糕生產(chǎn)機(jī)械技術(shù)解決方案。

年糕機(jī)整套設(shè)備：炒年糕要怎么做

1、如果是干年糕片事先要浸泡過夜，天氣炎熱時(shí)放冰箱保鮮。

2、年糕本身沒有太多的味道，需要吸取其它配菜的味道，配菜除了蔬菜和少量肉類，有雪菜，會使炒好的年糕更美味（各大超市均可買到，江蘇浙江一帶叫“雪里蕻”，在湖南、湖北叫“排菜”）。

3、等配菜7-8分熟的時(shí)候才加入年糕片，加入后很快就可以出鍋，否則年糕太軟了就不好吃了。

4、加入一小勺高湯炒1分鐘，可以讓年糕裹上更多的醬汁，但是高湯的量不要太多，如果配菜炒制以后出水較多，高湯量要酌情減少。

5、年糕受熱有時(shí)會粘鍋，加入以后要不時(shí)的翻炒，防止粘鍋。

6、培根、生抽、蠔油、辣椒醬本身都有咸味，所以用量要控制好，以免太咸。

7、大白菜（小白菜）、肉絲、香菇絲。 大火，先炒肉絲，熟：改微火，加白菜，加香菇，炒幾下，將切好的年糕片鋪在上面，加鹽、胡椒、少許味精，蓋鍋蓋，等上氣后約1-2分鐘，開蓋，如年糕已軟，改小火，拿鍋鏟炒，年糕和作料盡量拌勻，不動，讓年糕下面起一層薄薄的鍋巴，即可。

8、現(xiàn)做現(xiàn)吃，因?yàn)樽儧鲋笪兜罆兴淖?，影響口感?

9、切年糕時(shí)，如果年糕是濕的把它放在冰箱里冷藏，等它變硬了在切，要不然會沾菜刀，而且不好切，切出來的效果和形狀也不好。

10、年糕不要切得太厚，不僅炒起來費(fèi)力熟不透還不好吃。

年糕加工原料有哪些：

年糕加工原料：大米、玉米、小米、綠豆等（應(yīng)優(yōu)先選用粳米）

年糕可加工形狀：隨機(jī)標(biāo)準(zhǔn)配置-半圓形。

米線粉絲可加工形狀：圓米線粉絲分（粗中細(xì)）三種，扁粉絲一種。

年糕機(jī)主要特點(diǎn)與性能：

工藝先進(jìn)：機(jī)器工藝先進(jìn)，設(shè)計(jì)合理。原料不需粉碎，一步成型，通過摩擦發(fā)熱裝置自動升溫直接加熱。生產(chǎn)只需直接投入大米，１０秒鐘即可生產(chǎn)出米粉、米線或年糕等產(chǎn)品。

節(jié)能：節(jié)能，只需一臺電動機(jī)，不需燃料等其它能源。比傳統(tǒng)米粉機(jī)節(jié)能８０％以上，效率提高５０％

質(zhì)量可靠：所產(chǎn)米粉（米線）、年糕等，清涼剔透、久煮不斷、久泡不散、營養(yǎng)豐富、味道鮮美。