2009年11月1日《低聚果糖》國家標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施，這是我國益生元產(chǎn)品的個(gè)國家標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施明確了低聚果糖的法律地位，規(guī)范了企業(yè)的生產(chǎn)和經(jīng)營，激發(fā)了上下游企業(yè)的生產(chǎn)和使用的熱情，以低聚果糖為代表的益生元產(chǎn)品在我國將得到越來越廣泛的使用。

人們?yōu)榱司S持腸道菌群的微生態(tài)平衡，可以采取補(bǔ)充益生菌或補(bǔ)充益生元的方式，而益生菌存在著活力不容易保持（通過消化道時(shí)已被破壞掉）、在胃腸道定殖能力差、停留時(shí)間短等缺點(diǎn)。益生元克服了這些缺點(diǎn)，成為腸道微生態(tài)平衡調(diào)節(jié)劑的佼佼者。

發(fā)育迅猛與消化吸收功能的局限形成了很大的反差，而益生菌吸收的功能可以很好緩和這一矛盾。有效避免了消化功能的紊亂和營養(yǎng)不良。使寶寶健康成長。例如，在中國缺鈣問題較突出，這種鈣的缺乏關(guān)鍵是吸收功能弱。益生菌給寶寶帶來益處的同時(shí)它們也可以促進(jìn)鈣的吸收。益生菌產(chǎn)生的酸性物質(zhì)能增加腸道的酸度，益生菌的運(yùn)動(dòng)可以增加腸的蠕動(dòng)，有利于鈣的吸收。益生菌還能分解乳糖和提高蛋白的消化率。當(dāng)體重過輕的嬰兒膳食補(bǔ)充嬰兒雙歧后，能夠增加氮的駐留，進(jìn)而幫助孩子達(dá)到正常體重。雙歧也會(huì)產(chǎn)生B族維生素。這些對新生兒來說非常重要。

有益菌有什么健康作用?

答：以消化道中的有益菌為例，它們構(gòu)成消化道的微生物屏障，參與物質(zhì)代謝、營養(yǎng)轉(zhuǎn)化和生物合成，調(diào)節(jié)胃腸道功能，促進(jìn)人體的生長發(fā)育，為神經(jīng)系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)提供各種必須的神經(jīng)遞質(zhì)。隨著各國科學(xué)家的持續(xù)研究，越來越多的有益菌健康作用被發(fā)現(xiàn)，21世紀(jì)將是微生物的世紀(jì)。

什么是益生菌?

答：目前通常采用的是聯(lián)合國糧農(nóng)組/世界衛(wèi)生組織(FAO/WHO)2002年有關(guān)《食品中益生菌評價(jià)指南》中的定義，益生菌是指服用一定數(shù)量后對人體有益的活的微生物，也就是有益菌。益生菌進(jìn)入人體后會(huì)協(xié)助身體對抗有害細(xì)菌。