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安裝前區(qū)別好主排煙道和副排煙道

各家的廚房里都是有排煙道，另外排煙道也是有主輔之分，主排煙道圍繞全部門頭，而副排煙道是相對(duì)性單獨(dú)的。一般家中的廚房油煙會(huì)先去副排煙道里，隨后再根據(jù)擋板上的孔進(jìn)到主排煙道，那樣可確保每一戶的廚房油煙是防護(hù)起來(lái)的。而假如將副排煙道立即聯(lián)接主排煙道，便會(huì)因?yàn)楣ぷ鲏毫^(guò)低而造成倒煙或串煙狀況。實(shí)際那一條是主排煙道，那一條是副排煙道能夠問(wèn)下物業(yè)管理，一般都是會(huì)告之。排煙道。

對(duì)于飲食業(yè)的廚房來(lái)說(shuō)，排煙是否通暢直接關(guān)系到廚房能否正常工作，油煙凈化則只是廚房排煙系統(tǒng)中的一個(gè)凈化空氣的強(qiáng)制，排煙系統(tǒng)和凈化器的合理匹配是保證油煙凈化器凈化效率的關(guān)鍵，同時(shí)也是油煙凈化器設(shè)計(jì)人員容易忽略的問(wèn)題。下面就和鼎軒來(lái)了解下其基本構(gòu)成吧。

如果排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)不合理而造成整個(gè)廚房的排煙不暢，則將無(wú)法安裝油煙凈化器，即使安裝了油煙凈化器也無(wú)法正常工作；在實(shí)際進(jìn)行油煙排風(fēng)系統(tǒng)和凈化器的設(shè)計(jì)時(shí)缺乏可靠實(shí)用的計(jì)算方法。掌握排煙系統(tǒng)的各部分特性及其對(duì)廚房整體排煙的影響，是進(jìn)行油煙凈化器選型和安裝的前提，對(duì)于保證油煙凈化器的正常工作具有非常重要的意義。

現(xiàn)在飲食業(yè)油煙以氣溶膠的形態(tài)飄浮在空氣中，是城市大氣中可吸人顆粒物污染的重要來(lái)源之一，對(duì)大氣環(huán)境及人體健康會(huì)造成很大的危害。我國(guó)在2001年頒布了《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)(試行)》(GB18483-2001)，為油煙治理提供了法律依據(jù)，使城市中飲食業(yè)油煙污染有著有效的控制。但在實(shí)際運(yùn)行中，仍有相當(dāng)一部分的油煙凈化設(shè)備由于設(shè)計(jì)不合理或管理不善，凈化效率低下，沒有達(dá)到預(yù)想的效果。

根據(jù)排煙凈化設(shè)備的設(shè)計(jì)與安裝實(shí)踐，對(duì)廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成作了介紹，給出了廚房理論排煙風(fēng)量的計(jì)算方法以及集氣革、排風(fēng)管道及風(fēng)機(jī)的設(shè)計(jì)選型原則，可以指導(dǎo)飲食業(yè)油煙凈化器的選型，保證油煙凈化器的運(yùn)行效果。