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食品重量分級(jí)機(jī)的意義是什么?
食品重量分級(jí)機(jī)有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,但是食品如何分兩極呢?
1.工作原理
滾筒式分級(jí)的主要工作原理是物料通過料斗流入滾筒時(shí),在它們之間滾動(dòng)移動(dòng),然后在過程中通過相應(yīng)的孔流出,實(shí)現(xiàn)分級(jí)。
滾筒分級(jí)機(jī)具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、分級(jí)、運(yùn)行穩(wěn)定、無動(dòng)態(tài)不平衡的特點(diǎn)。但機(jī)器占地面積大,開口率低,篩鼓調(diào)節(jié)困難,對(duì)原料適應(yīng)性差。
2.主要成分
(1)滾輪
這是一個(gè)有孔的鼓。鼓上有許多小孔。每組都有不同的孔徑,但同一組中的孔徑是相同的。滾筒沿進(jìn)料口至出料口排列,后組的孔徑大于前組。這樣,小于組孔徑的物料從組篩孔中掉出,通過漏斗收集成一個(gè)等級(jí),以此類推,達(dá)到分級(jí)產(chǎn)品的目的。
重量分級(jí)機(jī)滾筒是由厚度為1.5-2.0 mm的不銹鋼板沖壓而成的圓筒篩,考慮到制造工藝的要求,整個(gè)滾筒一般分為幾段圓筒篩,圓筒篩之間用角鋼連接作為加強(qiáng)環(huán),如果用摩擦輪驅(qū)動(dòng),也可以作為滾動(dòng)環(huán)進(jìn)行傳動(dòng)。輥?zhàn)佑芍屋佔(zhàn)又卧诳蚣苌???蚣苡媒卿摶虿垆摵附佣?。滾輪的安裝方式有兩種:臥式和傾斜式。傾斜式一般是使?jié)L筒與水平位置的傾角在3-7o左右。
(2)支撐裝置
它由滾圈、摩擦輪和機(jī)架組成。輥環(huán)設(shè)置在滾筒上,將滾筒重量傳遞給摩擦輪。滾輪由支撐滾輪支撐在框架上,框架7由角鋼或槽鋼焊接而成。整個(gè)設(shè)備由框架支撐。
(3)收集料斗
收集料斗設(shè)置在滾筒下方,料斗數(shù)量與分類數(shù)量相同。
(4)傳動(dòng)裝置
目前廣泛使用的傳動(dòng)方式是摩擦輪傳動(dòng)。摩擦輪安裝在長(zhǎng)軸上,滾筒兩側(cè)有摩擦輪,相互對(duì)稱,夾角為90。長(zhǎng)軸一端有傳動(dòng)系統(tǒng),另一端有摩擦輪。傳動(dòng)軸從傳動(dòng)系統(tǒng)獲得動(dòng)力后,帶動(dòng)摩擦輪驅(qū)動(dòng)。摩擦輪緊貼滾圈,滾圈固定連接在滾筒上。因此,摩擦輪和滾環(huán)之間產(chǎn)生的摩擦力驅(qū)動(dòng)滾筒旋轉(zhuǎn)。
重量分選機(jī)為什么能分海鮮
分選機(jī)是一種應(yīng)用空氣懸浮原理將混合粉狀物料別離為輕、重兩局部的分選設(shè)備。 原理及特性:物料在風(fēng)力保送的作用下,經(jīng)過關(guān)風(fēng)機(jī)、進(jìn)料斗落在高速旋轉(zhuǎn)的分料盤上,在向心力的作用下,物料被充沛分散并甩向緩沖環(huán),在下落過程中,較重的物料在轉(zhuǎn)子產(chǎn)生的穿插氣流的作用下,經(jīng)過調(diào)理環(huán)的葉片,滑落到分選器的粗料搜集器中搜集,然后經(jīng)過關(guān)風(fēng)機(jī)排出; 而較輕的物料、微粉或纖維則在穿插氣流的作用下,隨轉(zhuǎn)子上方中部吸風(fēng)口的氣流保送到下方分選器的微粉搜集器中搜集,再經(jīng)過關(guān)風(fēng)機(jī)排出;分選機(jī)內(nèi)混合氣體中的微粉或纖維被搜集后,轉(zhuǎn)變成潔凈的空氣,這些空氣在轉(zhuǎn)子的運(yùn)轉(zhuǎn)過程中,由轉(zhuǎn)子下方中部吸風(fēng)口吸入,經(jīng)過渦流環(huán),再經(jīng)過調(diào)理環(huán)周邊向轉(zhuǎn)子上方中部吸風(fēng)口流回,構(gòu)成循環(huán)往復(fù)的自動(dòng)循環(huán)。在這樣的循環(huán)工作原理下,物料即被分為輕、重兩局部。在工作過程中,經(jīng)過調(diào)整調(diào)理環(huán)的位置,能夠調(diào)理分選的效果。 重量分選機(jī)采用天平與杠桿原理,應(yīng)用所設(shè)定的秤量,以游動(dòng)時(shí)的移位與丈量到達(dá)選擇重量的分等分級(jí)。在全自動(dòng)的傳送中,快速正確的對(duì)各種需求分級(jí)的果蔬海鮮停止稱重分選。不但秤量精,而且具有不傷果實(shí),,易操作,運(yùn)用范圍廣等。 適用范圍:本生產(chǎn)線適用于干海參,拉缸鹽,鮑魚,,黃花魚,鯧魚等海鮮。 分級(jí)機(jī) 海鮮分選設(shè)備產(chǎn)品特性: 重量分級(jí)機(jī)不但保證了產(chǎn)品重量的性,減少了因重量超出規(guī)范值而招致的消費(fèi)型糜費(fèi),而且還進(jìn)步產(chǎn)品在客戶中的信任度,完成客戶對(duì)產(chǎn)品重量的零投訴,并且使得企業(yè)消費(fèi)效率大大進(jìn)步。 1、儉省勞力。一臺(tái)重量分級(jí)機(jī)可替代約6—10人。 2、減少人工接觸產(chǎn)品的時(shí)機(jī),符合食品安全的要求。 3、產(chǎn)品的分級(jí)區(qū)段參數(shù)可依據(jù)需求自在設(shè)定。
在線檢重秤的工作原理
在線檢重秤的基本工作原理是基于“標(biāo)準(zhǔn)重量”和“實(shí)測(cè)重量”兩組重量數(shù)據(jù)對(duì)比而產(chǎn)生判斷結(jié)果的過程,即先在流水線檢重秤上設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)重量范圍,對(duì)每一個(gè)通過在線自動(dòng)檢重秤的產(chǎn)品進(jìn)行稱重并記錄實(shí)測(cè)數(shù)據(jù),這一實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)是單個(gè)產(chǎn)品有效稱重時(shí)間內(nèi)多個(gè)數(shù)據(jù)值按檢重秤控制系統(tǒng)算法終確定一個(gè)接近真實(shí)重量的值;利用實(shí)測(cè)重量和預(yù)設(shè)標(biāo)準(zhǔn)重量值對(duì)比,會(huì)形成三種主要結(jié)果:1、在標(biāo)準(zhǔn)重量范圍內(nèi);2、低于標(biāo)準(zhǔn)重量范圍;3、高于標(biāo)準(zhǔn)重量范圍。基于上述三個(gè)結(jié)果,自動(dòng)檢重秤可作出合格、欠重、超重三種處理命令,反饋在實(shí)際品質(zhì)檢測(cè)中即為合格品、欠重類不合格(缺件/少裝品質(zhì)異常)、超重類不合格(多裝品質(zhì)異常),自動(dòng)檢重秤在實(shí)際應(yīng)用中意義重大。