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東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷售部門,主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測產(chǎn)品,公司的產(chǎn)品通過分析測試機構(gòu)(中國廣分測)的檢驗認可。
衣藥殘留的檢測方法
生物傳感檢測法
酶抑制法、酶聯(lián)mian疫吸附分析法、生物傳感器法等以生物傳感器為媒介的測定農(nóng)藥殘留量的方法是以生物學為基礎(chǔ)的一種度測定手段。以生物傳感器法為例。
酶作為敏感元件,由具有底物識別功能的固定化酶層和可以轉(zhuǎn)換信號的轉(zhuǎn)換器組成。底物經(jīng)過酶催化轉(zhuǎn)化,再經(jīng)過檢測器檢測,通過轉(zhuǎn)換器轉(zhuǎn)換為可識別的信號,從而達到了檢測的目的.
什么是農(nóng)藥殘留?
農(nóng)藥殘留是指農(nóng)藥使用后殘存于環(huán)境、生物體和食品中的農(nóng)藥母體、衍生物、代謝物、降解物和雜質(zhì)的總稱。目前所使用的農(nóng)藥按其化學結(jié)構(gòu)大致可分為以下幾類:(1)有機磷農(nóng)藥;農(nóng)藥施于農(nóng)作物,其中10%-20%的農(nóng)藥散落到了大氣、水和土壤中,農(nóng)作物還可通過根和葉吸收、傳導以及降水等途徑,將環(huán)境中的微量農(nóng)藥再轉(zhuǎn)移到作物體。(2)擬除蟲菊酯類農(nóng)藥;(3)氨基甲酸酯類農(nóng)藥;(4)有機氯農(nóng)藥等。有機氯類農(nóng)藥我國于1986年quan面禁止有機氯類農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)上的使用,但由于有機氯類農(nóng)藥化學性質(zhì)穩(wěn)定,難以被降解,仍有導致蔬菜中有機氯農(nóng)藥殘留超標的可能
水分測定儀在面包、蛋糕及果蔬中的應(yīng)用同樣必不可少。食品中的水分是微生物賴以生存的基礎(chǔ),而微生物的生長繁殖是食品變質(zhì)的重要因素??焖贆z測農(nóng)藥試劑出售控制食品中的水分活度,就可以提高產(chǎn)品質(zhì)量、延長食品的保藏期??焖贆z測農(nóng)藥試劑出售過不斷發(fā)展創(chuàng)新,我國產(chǎn)品技術(shù)升級與種類拓寬進程都在不斷加速,快速水分測定儀在行業(yè)發(fā)展中進入高速發(fā)展中,受到各領(lǐng)域消費者好評。水分測定儀可測定食品中的水分含量,反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有效水分,從而反應(yīng)食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性,達到食品安全檢測的目的。目前,鹵素快速水分測定儀因體積小、加熱均勻、檢測速度快、操作方便、測試準確等特點被廣泛應(yīng)用在食品行業(yè)。
隨著時代的前進,濕度、水分測控技術(shù)也在不斷發(fā)展。近年來,國外生產(chǎn)濕度、水分測定儀的企業(yè)紛紛進入中國,占據(jù)了市場份額。未來的快速檢測方法必將更加快速、方便、準確、適用性更強,而農(nóng)殘快速檢測儀器也將朝著智能化、自動化以及高通量化的方向發(fā)展。然而國外的水分測定儀雖在精度、穩(wěn)定性等方面有著一定的優(yōu)勢,但價格昂貴。鑒于此,近年來國內(nèi)的許多儀器廠商加強了對水分測定儀的研究和實踐,取得了十分明顯的效益。