東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷售部門，主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測產(chǎn)品，公司的產(chǎn)品通過分析測試機構(gòu)（中國廣分測）的檢驗認(rèn)可。

殘留快速檢測試劑

一、適用范圍適用于水果、蔬菜等樣品中菊酯類的快速檢測。 

二、注意事項1、本方法為現(xiàn)場快速檢測方法，檢測為陽性的樣品應(yīng)送實驗室用標(biāo)準(zhǔn)方法加以確認(rèn)。2、若洗脫后收集到洗脫液顏色較深，尤其呈現(xiàn)橙紅色或紅色，這樣會干擾顯色，影響結(jié)果判定，此時應(yīng)該改變?nèi)硬课唬ㄟx擇色素含量低的部位）進行檢測?？焖贆z測農(nóng)殘試劑批發(fā)專利的檢測技術(shù)該系統(tǒng)使用專利的生物熒光檢測方法，高結(jié)合力的昆蟲酯酶，高靈敏度的熒光底物，使得檢測精度比傳統(tǒng)方法提高2-3個數(shù)量級，可以滿足《GB2763-2016食品中農(nóng)藥殘留限量》規(guī)定的限量要求。3、未使用的層析柱應(yīng)置于自封袋中，密封保存，使用后的層析柱不得重復(fù)使用。4、顯色步驟，加入顯色劑A后不用搖勻，待加入顯色劑B后再搖勻。5、檢測時若發(fā)現(xiàn)加入顯色劑A和顯色劑B后出現(xiàn)顯示粉紅色很深，并迅速褪去或變淺，提示樣品中菊酯類可能含量太高。

哪個季節(jié)、哪些蔬菜的殘留量較高？

近年來，我和我的研究團隊跟蹤了上海地區(qū)蔬菜殘留的檢測結(jié)果。被譽為“分子鑰匙”配把“人工鎖”的分子印跡技術(shù)因能制備具有預(yù)定性、專一識別性等優(yōu)點的聚合物，解決當(dāng)前農(nóng)殘檢測技術(shù)所存在的前處理復(fù)雜、富集效果不好等問題而被廣泛應(yīng)用于農(nóng)殘檢測。以雞毛菜為例，從2004—2006年的檢測結(jié)果可看出，每年的7—10月，雞毛菜的殘留量超標(biāo)呈明顯上升趨勢，我們稱為“不合格率高峰期”(圖)。所以，要避免受到蔬菜中殘留的危害，就要特別注意防范不合格率高峰期的“高危季節(jié)”和“高危蔬菜”。

A. 高危季節(jié)

一般來說，夏季是蔬菜中殘留量超標(biāo)的高危季節(jié)。這是因為氣溫高，蔬菜蟲害增多，菜農(nóng)不得不打。食品安全一直是關(guān)系著我國人民身體健康和生命安全的頭等大事，而農(nóng)藥殘留是關(guān)系食品安全的關(guān)鍵問題之一。而且，夏季蔬菜生長快，往往還沒降解，菜就采收上市了。有些地區(qū)夏季蔬菜殘留的檢測不合格率甚至超過20%。因此，夏季吃蔬菜特別需要防范，有條件家庭可以訂購一些速測卡檢測殘留操作非常簡單。

夏季吃蔬菜特別需要防范殘留。

為統(tǒng)一規(guī)范殘留檢測方法標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作，我部組織制定了《殘留檢測方法國家標(biāo)準(zhǔn)編制指南》

適用于食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)植物源性食品中殘留檢測方法標(biāo)準(zhǔn)的編制，其它農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品和食品中殘留檢測方法標(biāo)準(zhǔn)的編寫可參照本指南。

本指南中植物源性食品是指《用于殘留制定的作物分類》（公告490號公布）所列作物對應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品。

產(chǎn)品用途：蔬菜水果農(nóng)藥殘留快速檢測

產(chǎn)品說明：

【包裝規(guī)格】  酶粉3瓶、底物3瓶、顯色劑3瓶、緩沖劑6包，可檢測180次；（可以自定義為：酶粉10瓶、底物10瓶、顯色劑3瓶、緩沖劑6包）

【貯藏條件】  未配制的試劑應(yīng)冷凍保存；配制后的試劑應(yīng)于0~5℃冷藏保存。

【試劑配制】

緩沖劑：取1包緩沖劑倒入510mL蒸餾水中搖勻溶解制成磷酸鹽緩沖液，常溫保存；

底  物：取1瓶底物加入10mL蒸餾水搖勻溶解，使用時取100μL，0~5℃冷藏保存；

酶  粉：取1瓶酶粉加入10mL緩沖液搖勻溶解，使用時取100μL，0~5℃冷藏保存；

顯色劑：取1瓶顯色劑加入10mL緩沖液搖勻溶解，使用時取100μL，0~5℃冷藏保存。