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妙法去農(nóng)藥
清水浸泡洗滌法:主要用于葉類蔬菜,如菠菜、生菜、小白菜等。一般先用水沖洗掉表面污物,然后用清水浸泡,浸泡不少于10分鐘。必要時(shí)可加入果蔬清洗劑,增加農(nóng)藥的溶出。
利用臭氧法:科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)臭氧(03)具有極強(qiáng)的氧化分解能力,能起到降解農(nóng)藥分解ji素,殺菌的作用,利用臭氧技術(shù)開發(fā)而成的huo氧機(jī),是使用電子式臭氧發(fā)生裝置產(chǎn)生臭氧由臭氧泵通過臭氧管輸送到洗菜機(jī)的洗滌桶中,在洗滌桶中與水接觸,溶解在水中形成臭氧水來達(dá)到凈化效果的,在洗滌過程中,無需加入任何消毒劑。比如大白菜近根部的菜幫子、柿子椒把連著的凹下來的部分,農(nóng)藥都比其他部位多,吃的時(shí)候z好丟掉,而青椒這類蔬菜,要把蒂摳掉再吃。在清除農(nóng)藥和殺菌的過程中,不會(huì)造成二次污染。主要用于清洗蔬菜和水果,有效率達(dá)98%.
農(nóng)藥殘留測試儀使用方法:
1、樣品提取:
①取1g樣品剪碎,用5毫升提取液浸泡10分鐘(如果有震蕩器、超聲波時(shí)間可縮短至2分鐘左右)……
②取2.5毫升浸泡液 100微升酶 100微升顯色劑(在30℃溫度下培養(yǎng)15分鐘),將100微升底物搖勻倒入比色皿中即可放入儀器。
2、樣品測試:
①把比色皿放入儀器中,按“樣品”鍵進(jìn)行測試。
②打印被測蔬菜農(nóng)藥殘留抑制率。
3、結(jié)果處理
5英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數(shù)直觀、簡單。
東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷售部門,主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測產(chǎn)品,公司的產(chǎn)品通過分析測試機(jī)構(gòu)(中國廣分測)的檢驗(yàn)認(rèn)可。
去除蔬菜農(nóng)藥殘留的辦法
方法/步驟1:堿洗
先在水中放上一小勺堿粉(無水碳酸納)或冰堿(結(jié)晶碳酸鈉)攪勻后再放入蔬菜。浸泡5-6分鐘,把堿水倒出去,接著用清水漂洗干凈。如沒有堿粉或冰堿,可用小蘇打代替,但適當(dāng)延長浸泡時(shí)間,一般需15分鐘左右。
方法/步驟2:用洗潔精洗滌
用洗潔精稀釋300倍先清洗一次,再用清水沖洗1-2遍,這樣可去除蔬菜上的病菌、蟲卵和殘留的農(nóng)藥