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先進的雙缸電炸爐廠家應(yīng)該具備的特質(zhì)
自動補油,放油/自動出鍋。利用該油泵既可把油放到另外的油桶也可從別的油桶里的油抽到鍋里去。油炸的時候缺多少油補多少油。把物料投入炸筐內(nèi)有自動攪拌,食品熟后只需按按鈕開關(guān),炸筐自動升起,食品倒出,省得人工用笊籬撈,這樣既省時又省力。
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雙缸電炸爐廠家歷史發(fā)展
早期傳統(tǒng)雙缸電炸爐廠家多數(shù)采用煤炭、燃?xì)夂腿加蜑橹饕剂?,能耗高,溫控度低,耗油量大。炸出的成品顏色不均勻,容易造成人員tang傷,所以傳統(tǒng)的雙缸電炸爐廠家在逐步被新的技術(shù)多代替。本公司為您提供的電炸爐體積小,適合酒吧、迪吧、酒店、賓館等休閑場所以及集市、商業(yè)街、車站、學(xué)校、游樂場等加工出售,油炸食品是我國各族人民都喜歡的一種美食傳統(tǒng)烹飪制作方法。中期家用雙缸電炸爐廠家一般的家用電(220V)即可炸制各種肉類、蔬菜類麻花、果子等食品。電熱炸鍋是吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點設(shè)計而成的,具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、升溫速度快等特點。電炸鍋是現(xiàn)代人們生活中的廚房必備廚具。
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觸動按鈕便能實現(xiàn)炸筐升降、物料攪拌及鍋體翻轉(zhuǎn)。實現(xiàn)自動準(zhǔn)確控溫、控制攪拌速度及加熱時間,可以解決在加工過程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗來控制產(chǎn)品質(zhì)量的問題,避免在加工過程中人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量的影響,提高工藝的可控性,保證產(chǎn)品質(zhì)量。巧用原理,油不變質(zhì)利用油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中,動物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中殘渣、動物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致ai物的問題。博奧雙缸電炸爐廠家具有節(jié)能、環(huán)保、安全、用油少、操作簡單、炸制過程中殘渣不易粘鍋及便于清理的特點,是理想的油炸設(shè)備。