絞肉機(jī)的工作原理

     工作時(shí)，先開機(jī)后放料，由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋轉(zhuǎn)，把物連續(xù)地送往絞刀口進(jìn)行切碎。因?yàn)槁菪┝掀鞯穆菥嗪竺鎽?yīng)比前面小，但螺旋軸的直徑后面比前面大，這樣對(duì)物料產(chǎn)生了一定的擠壓力，這個(gè)力迫使已切碎的肉從格板上的孔眼中排出。

絞肉機(jī)的用途

     用于各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。

凍肉絞肉機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)

通用性好、應(yīng)用領(lǐng)域廣；具備凍肉攪肉功能，省時(shí)省力、省勁、冷藏、質(zhì)保；絞切全過程耗時(shí)短，溫度低，有利于冷藏，增加保存期。凍肉碎肉機(jī)功能：絞凍肉功能；正翻轉(zhuǎn)功能，使碎肉機(jī)堵塞概率為零；多種多樣孔板組成，更合適不一樣肉制品的規(guī)定。是肉制品生產(chǎn)制造制造行業(yè)中通用性高、應(yīng)用覆蓋面廣的一種肉制品生產(chǎn)設(shè)備。這是借助擠出機(jī)螺桿將料倉箱中的原料肉推倒預(yù)切板處，根據(jù)擠出機(jī)螺桿的轉(zhuǎn)動(dòng)擠壓成型使孔板與擴(kuò)孔鉆造成相對(duì)性質(zhì)運(yùn)行，進(jìn)而將原料肉切割成顆粒物樣子，保證了餃子餡的勻稱性。

凍肉絞肉機(jī)整個(gè)設(shè)備選用不銹鋼板，設(shè)備設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約，大方，清理便捷，在應(yīng)用全過程中安全系數(shù)較為高，是許多肉食品生產(chǎn)廠家挑選的機(jī)器設(shè)備。凍肉絞肉機(jī)絞切的餃子餡顆粒較為勻稱，絞切的實(shí)際效果較為好。該機(jī)可依據(jù)原材料特性的和加工規(guī)定的不一樣，配備相對(duì)的數(shù)控刀片和孔板，加工出不一樣規(guī)格的顆粒物，以考慮下道工序的加工工藝規(guī)定。

小型絞肉機(jī)出售采用（鑄鐵件）或不銹鋼制造，對(duì)加工物料無污染，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 刀具經(jīng)特殊熱處理，耐磨性能優(yōu)越，使用壽命長(zhǎng)。該機(jī)操作簡(jiǎn)單、拆卸組裝方便，容易清洗、加工產(chǎn)品范圍廣，物料加工后能很好地保持其原有的各種營養(yǎng)成分，保鮮效果良好。

諸城市華邦機(jī)械有限公司坐落于被譽(yù)為中國“恐龍之鄉(xiāng)”的山東省諸城市，鐵路、高速公路四通八達(dá)，地理位置優(yōu)越。公司主要生產(chǎn)核桃仁脫皮機(jī)，核桃仁去皮機(jī)，核桃仁清洗機(jī)，核桃仁烘干機(jī)等核桃仁加工設(shè)備，公司有完善的研發(fā)，生產(chǎn)加工，售后體系，可根據(jù)設(shè)備要求訂做。