銀杏樹(shù)木有一個(gè)大的耐冷溫度范圍內(nèi)，然而，當(dāng)一樹(shù)盛開(kāi)的，耐冷性顯著降低。銀杏樹(shù)低溫耐鹽植物抗寒性.

銀杏樹(shù)有一個(gè)大的耐冷溫度范圍取決于一年的時(shí)間和成長(zhǎng)階段?？茖W(xué)家通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，就直接沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何加工的銀杏葉中含有非常高的銀杏酸含量。休眠的 ??銀杏樹(shù)有更大的耐寒能力，可承受溫度下降到零下60度。然而，當(dāng)一棵樹(shù)是在開(kāi)花，耐冷性顯著降低。銀杏樹(shù)是有名的長(zhǎng)壽樹(shù)種，生命力強(qiáng)，葉形奇特，易于嫁接繁殖和修剪，是制作盆景的材料，用銀杏樹(shù)奶制作的銀杏盆景更是一絕，具有很高的觀賞價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

秋收溫度公差

選擇銀杏品種成熟期之前，霜凍或冰凍是很重要的。銀杏樹(shù)是第四紀(jì)冰川運(yùn)動(dòng)后遺留下來(lái)的最古老的裸子植物，是世界上十分珍貴的樹(shù)種之1，因此被當(dāng)作植物界中的“活化石”。銀杏的溫度范圍內(nèi)，平均凍害氣溫為28.4度，27.3度到29.4度，可造成嚴(yán)重?fù)p害。銀杏進(jìn)行這種冷凍溫度秀損壞所造成的細(xì)胞的內(nèi)肉。冷凍細(xì)胞，導(dǎo)致細(xì)胞，并出現(xiàn)褐色，質(zhì)軟點(diǎn)的肉。夏天遒勁蔥綠，秋季金黃可掬,給人以峻峭雄奇、華貴雅之感，近年來(lái)日益受到重視，被譽(yù)為“有生命的藝雕”。按照人們不同的欣賞要求，主要有觀實(shí)盆景、觀葉盆景和樹(shù)樁盆景幾種類型。

樹(shù)木是大自然的根本，也是人們賴以生存的環(huán)境保衛(wèi)者。而銀杏樹(shù)以其極高的價(jià)值更會(huì)在生態(tài)環(huán)境中發(fā)揮著無(wú)窮的作用。

       和其他的樹(shù)木一樣，銀杏樹(shù)一樣是具有綠化環(huán)境作用的植被。因?yàn)殂y杏樹(shù)可以起到綠化環(huán)境的效果，對(duì)于凈化周邊環(huán)境來(lái)說(shuō)也有著極高的功效。因?yàn)殂y杏樹(shù)本身具有抵抗病蟲(chóng)害的特點(diǎn)，所以這種沒(méi)有公害的樹(shù)種無(wú)疑是理想的觀賞植被。因?yàn)殂y杏樹(shù)可以起到綠化環(huán)境的效果，對(duì)于凈化周邊環(huán)境來(lái)說(shuō)也有著極高的功效。這也是為什么有那么多的住宅區(qū)會(huì)特意購(gòu)置來(lái)銀杏樹(shù)來(lái)種植的原因。在住宅小區(qū)，工業(yè)區(qū)等地種植銀杏樹(shù)能夠減少空氣的懸浮物含量，抵抗一定的塵埃，煙火等污染，讓我們?cè)诟玫目諝赓|(zhì)量中生活。