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發(fā)布時(shí)間：2021-01-13 11:17
滾筒炒菜機(jī)定做功能特點(diǎn)
1、獨(dú)特的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，避免出菜過程中菜品意外灑出造成操作人員受傷的風(fēng)險(xiǎn)。不會(huì)加熱空氣，有利于廚房溫度降低，不再揮汗如雨，改善工作環(huán)境。
2、一位廚師可同時(shí)操作2到3臺(tái)炒菜機(jī)，減少大廚數(shù)量。
3、降低人工成本60%以上，提升出品速度3倍。
4、采用電磁加熱，加熱速度更快，耗能更低。能效達(dá)90%以上，比使用瓶裝煤氣，節(jié)省48%的能源費(fèi)用。
炒菜機(jī)供應(yīng)商超省電，省油，環(huán)保無噪音：
商品外膽選用雙層不銹鋼資料，內(nèi)鍋選用鋁鎂合金真空壓鑄，確保安全運(yùn)用。工作狀況時(shí)大功率為 1250W 炒一道菜的電費(fèi)僅為 2-3 分錢；因?yàn)橛透緵]有糟蹋，無油煙，所以炒菜時(shí)倒油只需平常的二分之一即可。
山東爐旺達(dá)廚業(yè)有限公司是一家致力于研究和開發(fā)商用電磁感應(yīng)加熱的高科技廠家。公司擁有完全自主的電磁加熱核心技術(shù)。爐旺達(dá)商用大功率電磁烹飪?cè)O(shè)備及商用大功率電磁加熱食品加工設(shè)備，具有非常強(qiáng)勁的功率（火力）和穩(wěn)定性。3、微電腦標(biāo)準(zhǔn)控火候采用KSD微電腦控溫，以實(shí)現(xiàn)每道菜的人性化、標(biāo)準(zhǔn)化烹飪，確保菜色鮮艷，口味純美。其人性化設(shè)備體現(xiàn)了人與設(shè)備的結(jié)合，可應(yīng)用于各種嚴(yán)禁明火的商用廚房及食品加工加熱行業(yè)，并可根據(jù)用戶需求特殊設(shè)計(jì)，爐旺達(dá)商用電磁加熱設(shè)備完全符合國(guó)家制定的節(jié)能減排標(biāo)準(zhǔn)和政策。
全自動(dòng)餡料炒鍋能把餡料炒制均勻嗎？
是肯定的，我們爐旺達(dá)炒菜機(jī)器人采用行星攪拌方式，模仿人工炒制模式，并且能不間斷攪拌，使物料在加熱炒制過程中，能充分的攪拌混合。加熱方式采用無名火的電磁、燃?xì)?、?dǎo)熱油等多種加熱，不僅使物料受熱均勻，更方便客戶在不同地區(qū)的使用要求，且環(huán)保安全。1、全自動(dòng)智能炒菜機(jī)100%做到無油煙：全包式電加熱技能，無微波，無油煙、無蒸汽、無電磁輻射，無飛濺，烹飪進(jìn)程更安全，KSD智能溫控技能將油溫控制在油的裂溶解下解決油煙對(duì)人體的損傷。是一款不可多得大型餡料炒制設(shè)備。
