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新零售與智慧農(nóng)貿(mào)如何相輔相成?
作為傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場,隨著科技的進(jìn)步也引來了巨大的挑戰(zhàn)?,F(xiàn)在年輕人越來越喜歡去各大連鎖超市、盒馬生鮮或者叮咚買菜等線上購買肉食蔬菜等,而傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場除了大爺大媽們變得無人問津,我們不難發(fā)現(xiàn)當(dāng)代年輕人的消費(fèi)觀念發(fā)生了改變。而智慧農(nóng)貿(mào)的出現(xiàn)就是為了改變這一現(xiàn)狀,但是智慧農(nóng)貿(mào)只是在一定程度解決了一些傳統(tǒng)問題,但是和大型連鎖超市等還是有很大差距,面對火熱的新零售時代。
臺面整齊劃一。我相信干凈完好的商品、整齊劃一地?cái)[在攤位的經(jīng)營臺面上,對于消費(fèi)者來說吸引力是很大的。特別是現(xiàn)在的消費(fèi)者不僅講究吃得飽,還追求吃得好。所以整潔的臺面結(jié)合吸引人的商品,這個經(jīng)營戶的生意肯定就不會差。若想做到更好,那還需滿足——
人面?zhèn)鬟f服務(wù)。所謂“人面”,就是需要留意觀察經(jīng)營人員在經(jīng)營時能否做到微笑、文明、細(xì)心、周到的服務(wù),這些也可以反映出市場良好的服務(wù)質(zhì)量。
2019年,林鯤在產(chǎn)品研發(fā)、開拓市場方面依然保持行業(yè)地位;全國智慧農(nóng)貿(mào)、農(nóng)批市場案例遍布30多個省、直轄市。市場占有率遠(yuǎn)。我們將繼續(xù)致力于把的市場管理理念、前沿的農(nóng)貿(mào)科技、的客戶體驗(yàn)及的產(chǎn)品服務(wù)帶給廣大農(nóng)貿(mào)市場。
03 | 管理,長效才更安穩(wěn)
通過走訪一些農(nóng)貿(mào)市場、菜市場,以及商超市場,我們發(fā)現(xiàn)很多管理人員對管理的認(rèn)知仍比較保守,覺得只要環(huán)境好了,生意也就更好;只要商品好了,口碑也會更佳;只要服務(wù)好了,回頭客便能源源不絕。誠然,良好的環(huán)境、的商品、完善的服務(wù),都能促進(jìn)市場創(chuàng)收——但這些標(biāo)準(zhǔn)放到智慧農(nóng)貿(mào)市場來看,卻都是“基本操作”?
溫州新田園農(nóng)貿(mào)市場位于溫州市鹿城區(qū)聚源路,建筑面積2311平方米,目前入駐經(jīng)營戶有78戶,經(jīng)營品類涵蓋水產(chǎn)品、蔬菜、水果等共計(jì)14大類,系新田園住宅區(qū)規(guī)劃配套農(nóng)貿(mào)市場,同時也是溫州菜籃子集團(tuán)的重點(diǎn)經(jīng)營管理的品牌市場以及浙江省4.0版本的智慧農(nóng)貿(mào)市場。該市場不僅打破了傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場的經(jīng)營模式,采取超市模式進(jìn)行管理經(jīng)營,同時更以物美、價平、智能、方便、潔凈、安全為建設(shè)目標(biāo),融合“互聯(lián)網(wǎng) ”等技術(shù)手段,成功打造出以“農(nóng)貿(mào)式自由議價、商超化信息結(jié)算”為特色的型現(xiàn)代化智慧菜場。