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蛋卷冰激凌的詳細做法
這個脆皮甜筒非常的酥脆可以說入口即化,但是也非常容易變軟,所以一定要同密封袋裝,或者再次放在平底鍋上滾動加熱下,不過就算軟了也挺好吃的,做完后可以打發(fā)奶油裝在里面或是放冰淇淋 材料:配方用量非常好記,做法也很簡單的哦,把幾樣材料混合攪拌勻即可,不需要打發(fā),無鹽黃油105克、蛋白105克、低筋粉105克、糖粉100克、鹽0.5克 、香草精少許,香草精就用1克香草粉或奶粉代替。熱咖啡遇上巧克力,緩緩融化的巧克力增添了咖啡香濃馥郁的口感,溫潤的可可香味讓人著迷。
河北億康食品是一家專門生產(chǎn)脆筒的廠家,我們的脆筒口感美味,健康營養(yǎng),歡迎大家前來選購!
脆筒冰激凌蛋糕
準備材料:1、雞蛋(50g左右)2個。2、低粉30g。3、牛奶20g。4、玉米油20g。5、細砂糖(蛋黃)5g。6、細砂糖(蛋白)25g。7、脆筒6-9個。準備好所需材料,我們開始制作脆筒冰激凌蛋糕了。
河北億康食品是一家專業(yè)生產(chǎn)冰淇淋脆筒的加工和銷售的公司,主要產(chǎn)品有18°和23°脆筒、方糕、火炬、玉米等,其中主導產(chǎn)品“脆筒”已為多家冷飲廠創(chuàng)出品牌。河北億康食品專業(yè)生產(chǎn)脆筒,我們的脆筒既營養(yǎng)又美味,歡迎大家前來選購!
藍莓果泥脆筒冰激凌
原料: 蛋黃4個,細砂糖65克,牛奶110克,淡奶油400克,脆筒
1.牛奶加糖小火煮開離火。
2.分次加入打散的蛋黃液,攪拌均勻,攪拌好的牛奶蛋黃液過篩一次。
3.將液體再次放上燃氣爐,小火加熱至液體變濃稠,以液體糊能掛在木鏟上為準,淡奶油打至7、8分發(fā)。
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超美味,超幸福,自制蛋卷
準備食材:
玉米油120g,雞蛋4個,糖粉130g,白砂糖130g,香草精幾滴,
面粉(低中高筋都可以,口感略微有差別,筋度越高越脆,做蛋筒建議中筋,蛋餅高筋)200g
河北億康食品是一家專業(yè)生產(chǎn)冰淇淋脆筒的加工和銷售的公司,主要產(chǎn)品有18°和23°脆筒、方糕、火炬、玉米等,河北億康食品專業(yè)生產(chǎn)脆筒,我們的脆筒口感香脆,好吃不貴,吃貨必備!