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送白酒就是送祝福

越來越多的消費者崇尚理性飲酒、適量飲酒、淺飲雅酌，去感知白酒六觀——“色、香、味、格、養(yǎng)、意”，在聚飲中享受白酒帶來的超然。

適量飲用白酒對人體有很多好處，白酒中含有機酸類、不飽和脂肪酸類、雜環(huán)類化合物和酚類化合物含量非常豐富。每逢過年過節(jié)，走親訪友送白酒代表對生活，對親友的祝福。

中秋節(jié)馬上就要到了，中秋節(jié)送的酒你想好了嗎？

想要收藏汾酒？五大常識是不能不知道的

香型，收藏白酒首先要看看是什么香型，因為不同香型的存放時間不同，有的白酒適宜短期存放，放的時間太長了反而會變質(zhì)。基本上，醬香型白酒是適宜存放時間長的，因為在經(jīng)過長期貯藏后其酒質(zhì)提升較為明顯，而部分香型則不明顯，就品質(zhì)風(fēng)味而論時間帶來的收益有差距。

汾酒是使用固態(tài)大曲形式參與輔配，曲與原料固態(tài)攪拌后入甑蒸餾，其發(fā)酵力是通過曲內(nèi)自然微生物的復(fù)合霉菌體的催化，散發(fā)的是自然清香，是蘋果清香型酒香。

在接下來的蒸餾階段，特征是采用“清蒸一次清”。