保鮮冷庫建造對果蔬農(nóng)和商家們有哪些益處

近期各水果上市高峰，奕雪近段時(shí)間來電咨詢蔬菜保鮮冷庫、水果冷藏庫這一類果蔬保鮮工程的朋友比較多，大伙較多關(guān)心的是冷庫建造價(jià)格和水果蔬菜的大保質(zhì)期限，通過統(tǒng)計(jì)近年來每個(gè)水果豐收季的保鮮冷庫咨詢量發(fā)現(xiàn)，已經(jīng)有越來越多的果農(nóng)菜農(nóng)朋友低溫保鮮意識提高，尤其源頭產(chǎn)地的果農(nóng)們，冷庫保鮮意識加強(qiáng)迅速，著實(shí)令人欣慰。

果蔬等農(nóng)產(chǎn)品采摘下來后依然是活i體，仍舊有呼吸作用，會不斷地消耗自身的儲存營養(yǎng)，從而逐漸失去了營養(yǎng)價(jià)值和鮮活的品質(zhì)。在儲藏過程中要維持它的生命并且要一定地抑制果蔬的呼吸作用，一般來說溫度越低，營養(yǎng)消耗就越少，病蟲的危害也越小，保持新鮮的時(shí)間就越長，同時(shí)溫度變化越小，氣體成分適宜，果子的保鮮效果越好。

不同的蔬菜水果的溫度也是不一樣的，每種水果蔬菜都有他們自身的佳適宜溫度，并不是溫度越低越好，溫度過低會造成水果的冷壞。保鮮冷庫正是利用水果蔬菜適宜的溫度條件，大限度的抑制水果蔬菜的生理代謝，控制調(diào)節(jié)庫內(nèi)氣體的成分，來延續(xù)水果的保質(zhì)期限，達(dá)到更為理想的儲藏效果。同時(shí)隨著保鮮保鮮冷庫的自動化和信息智能化的提高，將冷庫管理者從過去繁瑣的人工操作和值守中解脫出來，讓保鮮冷庫真正成為果農(nóng)果商們的好福音。

冷庫主要冷藏儲存在常溫條件下無法保證質(zhì)量的各種產(chǎn)品,為企業(yè)、醫(yī)院等機(jī)構(gòu)。在醫(yī)院、血站和疾控系統(tǒng)中，各類菌株、試劑等都需要安裝低溫恒溫庫來貯存。如果要說藥是人類疾病的克星的話，那么冷庫必然會是所有藥品的福星，隨著冷庫的誕生，藥品的儲藏也就變得更加的便利；藥品冷庫管理應(yīng)注意的問題：搬運(yùn)和堆垛應(yīng)嚴(yán)格遵守藥品外包裝圖式標(biāo)志的要求，規(guī)范操作。怕壓藥品應(yīng)控制堆放高度，定期翻垛。在庫藥品均應(yīng)實(shí)行色標(biāo)管理。

聚氨酯冷庫板的優(yōu)勢：

硬質(zhì)聚氨酯導(dǎo)熱系數(shù)低,熱工性能好。當(dāng)硬質(zhì)聚氨酯密度為35~40kg/m3時(shí),導(dǎo)熱系數(shù)僅為0.018~0.024w/(m.k),約相當(dāng)于EPs，是目前所有保溫材料中導(dǎo)熱系數(shù)zui高的。冷庫庫板聚ben乙烯泡沫塑料夾心板是由彩色鋼板作表層，閉孔阻燃的聚ben乙烯泡沫塑料做芯材，通過自動化連續(xù)成型機(jī)將彩色鋼板壓型后用高強(qiáng)度粘合而成的一種高1效機(jī)構(gòu)材料。假如冷庫板選擇不太好，導(dǎo)致冷庫里邊的溫度無法操縱得話，非常容易會導(dǎo)致儲放在冷庫里邊的商品霉變。

冷庫日常故障的處理方法

夏季來了溫度越來越高，冷庫的使用率也達(dá)到了高峰期，故障也隨之而來。北京冷庫在使用過程中，由于存放的貨品過多，工作負(fù)荷大，或者由于貨品擺放在送同風(fēng)道，冷庫建造設(shè)計(jì)時(shí)，選型不當(dāng)，冷風(fēng)機(jī)裝備過小，導(dǎo)致化霜頻繁等等種種原因?qū)е吕鋷旃收项l發(fā)。

冷庫由于日常使用時(shí)開啟過于頻繁，除霜次數(shù)不行，除霜時(shí)間過短，低溫體系中，排水管未做U型彎，造成室外空氣倒吸回蒸騰器，引起結(jié)霜不均。融霜電熱器有無損壞現(xiàn)象。那么導(dǎo)致降溫緩慢的原因：冷庫在建造時(shí)冷凍體系規(guī)劃不合理，冷凍油在蒸騰器中殘留，隨著冷庫使用的增長，油的累積過多會嚴(yán)重影響制冷效果，應(yīng)進(jìn)行放油。假如蒸氣器無其他故障，而蒸氣管結(jié)霜稀稀落落不完整，既可斷定為此類原因。

冷庫冷風(fēng)機(jī)的日常維護(hù)及維修：化霜不均：檢查分液器散布頭有無堵死或散布視點(diǎn)有無不良現(xiàn)象。體系中有無水分在散布視點(diǎn)處有結(jié)冰現(xiàn)象。體系停機(jī)時(shí)假如規(guī)劃中無制冷劑聚集動作，冷媒在冷風(fēng)機(jī)底部有停留現(xiàn)象，體系啟動時(shí)這些冷媒優(yōu)先蒸騰，從而造成冷風(fēng)機(jī)底部結(jié)霜嚴(yán)重。

冷風(fēng)機(jī)吸氣面離庫板過近時(shí)，氣流多集中于排管底部，簡單造成結(jié)霜嚴(yán)重。感溫頭放置方位不適當(dāng)，霜無法除盡。冷庫日常故障可以在日常使用時(shí)多注意保養(yǎng)維護(hù)，比如冷庫存放物品要有規(guī)章，有順序的擺放，不要堆積存放。定期給冷庫制冷機(jī)組添加潤滑劑，定期檢查冷庫設(shè)備的工作情況，如發(fā)現(xiàn)有異常情況，立馬檢測修復(fù)，蕞后，冷庫在使用中操作一定要經(jīng)過專i業(yè)的培訓(xùn)，冷庫操作不當(dāng)，不僅會讓冷庫的消耗過大，還會影響冷庫的使用壽命，還有可能會發(fā)生安全事故。