我國服務(wù)業(yè)的迅速發(fā)展，人防排煙通風(fēng)管道，也逐漸成了名副其實的餐飲大國，在享受美食的同時，餐飲業(yè)廚房的改進和設(shè)計管理也成了不可或缺的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，尤其是廚房煙道的處理，更顯的尤為重要。其中有這樣幾點值得我們注意。首先是廚房排煙工程中管道的水平段不宜太長。尤其安裝上油煙凈化器裝置風(fēng)阻會加大，一般水平遠(yuǎn)距離不應(yīng)超過15m并且要有2%以上的坡度，水平末端設(shè)活接頭，以方便清理管道內(nèi)油垢。新建廚房的油煙凈化器安裝盡量安裝在廚房近端排煙風(fēng)機的前面以減少排煙管道及風(fēng)機葉輪的油煙附著，延長管道清洗及風(fēng)機的維護周期。接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。

螺旋風(fēng)管主要是在風(fēng)管鐵皮上鍍上一層鋅，對鐵皮起到保護的作用。采用熱鍍鋅方法完成，適用于各種強酸、堿霧氣等強腐蝕環(huán)境中；可根據(jù)客戶要求，專門設(shè)計、定做各種規(guī)格風(fēng)管。與不銹鋼圓管相比，不銹鋼異型管一般都有較大的慣性矩和截面模數(shù)，有較大的抗彎抗扭能力，可以大大減輕結(jié)構(gòu)重量，節(jié)約鋼材。通風(fēng)管道按材質(zhì)分：一般有：鋼板風(fēng)管（普通鋼板）、鍍鋅板（白鐵）風(fēng)管、不銹鋼通風(fēng)管、玻璃鋼通風(fēng)管、塑料通風(fēng)管、復(fù)合材料通風(fēng)管、彩鋼夾心保溫板通風(fēng)管、雙面鋁箔保溫通風(fēng)管、單面彩鋼保溫風(fēng)管、涂膠布通風(fēng)管（如礦用風(fēng)筒）、礦用塑料通風(fēng)管等。主要產(chǎn)品有：白鐵皮通風(fēng)管道，鍍鋅板螺旋風(fēng)管，不銹鋼風(fēng)管，空調(diào)風(fēng)管，地下室通風(fēng)管道，白鐵皮吸風(fēng)罩，共板法蘭風(fēng)管，90度彎頭，圓形風(fēng)管，方形矩形風(fēng)管，三通,四通等各種通風(fēng)設(shè)備配件。

在線清灰，設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單，維修保養(yǎng)方便快捷。進口濾料，可以滿足嚴(yán)格的環(huán)保排放要求。濾筒除塵器按安裝方式分，可以分為斜插式，側(cè)裝式，吊裝式，上裝式。濾筒除塵器按濾筒材料分，可以分為長纖維聚酯濾筒除塵器，復(fù)合纖維濾筒除塵器，防靜電濾筒除塵器，阻燃濾筒除塵器，覆膜濾筒除塵器，納米濾筒除塵器等。

設(shè)備體積小，可以放在車間內(nèi)。當(dāng)濾筒表面灰層較厚，脈沖控制儀發(fā)出指令開啟噴吹閥，氣包內(nèi)的壓縮空氣經(jīng)噴吹管高速噴出，同誘導(dǎo)數(shù)倍于噴射氣量的周圍空氣進入濾筒，并由內(nèi)向外快速射出，將濾筒外表面的粉塵吹下落入集塵室內(nèi)， 后由放灰斗排出。除塵器清灰采用脈沖噴吹方式，既做到了徹底清灰，又不傷害濾筒，使濾筒使用壽命得以保障。清灰過程由脈沖控制儀自動控制，可采用壓力差控制或間控制。