九宮格火鍋和普通火鍋有什么不同

九宮格火鍋和普通火鍋放食物的要求不一樣

　　九宮格火鍋因?yàn)橛芯艂€(gè)格子，因此在放食物的時(shí)候，就有一定的技巧和方法，也就是在吃起來(lái)的時(shí)候，是非常講究的，食物在每個(gè)格子里是不能亂放的，每一種食物都有自己的歸屬地，像是九宮格火鍋的中間格子的溫度相較于其他的格子是非常高的，所以應(yīng)當(dāng)放的是鴨腸、毛肚等這一類一燙就可以被食用的菜品。而周圍的格子溫度是比較低的，但是因?yàn)槭軣峋鶆?，因此可以放鮮肉或者牛蛙等這樣需要煮熟才能吃的菜品。四個(gè)角的格子溫度相較于其他的格子溫度是比較低的，因此可以放黃辣丁或者魷魚或者鴨血等類的產(chǎn)品。而普通的火鍋就隨意放就可以了。

如何推廣火鍋加盟店線下產(chǎn)品

如何推廣火鍋加盟店 線下產(chǎn)品推廣是一種傳統(tǒng)的宣傳方式，也是很多火鍋行業(yè)常見(jiàn)的方式之一。而線下推廣簡(jiǎn)單方便快捷。推廣的方式有很多。比如經(jīng)營(yíng)者可以聘請(qǐng)一些工作人員為店面發(fā)放一些傳單，或者為消費(fèi)者發(fā)放優(yōu)惠券，讓消費(fèi)者在店面就餐時(shí)感受到實(shí)惠。同時(shí)可以在四川火鍋加盟店開業(yè)前的天進(jìn)行一些，讓消費(fèi)者有在店內(nèi)購(gòu)買的欲望。 　總的來(lái)說(shuō)，任何一種宣傳方式都比不上火鍋加盟店面做出來(lái)的美味、干凈、衛(wèi)生的菜品，是店面比較有效的宣傳方式之一。因此，經(jīng)營(yíng)者在開設(shè)火鍋加盟店面時(shí)，需要在菜肴的制作技術(shù)上下功夫，為消費(fèi)者制作出美味的菜肴。菜單、菜名、菜品味道、餐具、容器、盤子都是產(chǎn)品。菜單設(shè)計(jì)清晰專注，餐具美觀，容器價(jià)值高。這些都會(huì)讓顧客產(chǎn)生拍照曬友的欲望，無(wú)形中宣傳經(jīng)營(yíng)者的火鍋行業(yè)。想要促進(jìn)自己火鍋加盟店發(fā)展的經(jīng)營(yíng)者可以嘗試這些推廣方案。每一種促銷方案都有自己的特點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者需要根據(jù)自己門店的實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況做出合理的選擇。

火鍋加盟店的必點(diǎn)菜品都是什么

1.現(xiàn)炸熟肉：將肥瘦相間的豬肉用油炸酥后，可直接食用，但用于涮燙后，味道更佳，在老火鍋加盟店一直是一道特色菜。

　　2.毛肚：火鍋流傳著：肚不火鍋的說(shuō)法，據(jù)媒體報(bào)道，僅地區(qū)一天就可以消耗十萬(wàn)斤毛肚。以毛肚燙火鍋，已成為火鍋的標(biāo)配。

　　3.的鴨腸:老火鍋料，對(duì)于喜歡吃的人來(lái)說(shuō)，鴨腸具有香脆爽口的特點(diǎn)，對(duì)于不喜歡的人來(lái)說(shuō)，會(huì)覺(jué)得鴨腸有很大的腥味。這個(gè)主要取決于老火鍋店加盟店食材選用和處理。

　　4.新鮮郡花：在正宗的火鍋店，珺花也是必點(diǎn)菜品之一，一般來(lái)說(shuō)，是以雞鴨鵝等家禽的珺子等洗凈切成花的形式燙煮，有一種脆嫩爽口的感覺(jué)。

　　5.老媽麻辣牛肉：這道菜是把牛肉切成小塊，拌上辣椒，調(diào)制而成的一道特色菜。各地牛肉口味各不相同，因此應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況配置菜品。