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針對提前準備用谷物釀酒設備開酒廠的盆友而言,制酒的盈利通常多少錢,是她們關注的難題,下邊,請跟隨中益澤華糧食釀酒設備小編先從制酒的成本費起算。
釀酒成本計算公式及酒度換算公式。全國各地的飲酒度數、口感都不一樣,為了便于計算,以50度的酒為例,算出1斤50度的酒的成本是多少。
如果我們用中益澤華200公斤谷物酒設備和傳統(tǒng)技術在東北制作傳統(tǒng)高粱酒,當地高粱的價格是1.5元/公斤,他雇了一個月薪2400元/月的工人。
冬季由于天氣逐漸寒冷,白酒業(yè)開始迎來旺季,此時各地的酒廠中小型釀酒設備處于長時間運轉狀態(tài),所以冬季我們更加應該做好設備的保養(yǎng)工作。那么我們應該如何做好呢?下面介紹幾點細節(jié)保養(yǎng)要點。
1.釀酒設備傳動部位,將灰塵污垢擦除,并抹上潤滑脂保持機械靈活性。
2.釀酒設備停運是,應將設備中的冷凍液全部放盡,并在放盡后保持空轉2到3分鐘,烘干機器內的殘余冷凍液。
3.每天停運時,要做好斷電工作,并放置干燥處,防止生銹損壞。
4.定期維修存在的問題,并記錄在冊,為今后保養(yǎng)提供一個方向。
5.多總結多積累多維護,是酒廠管理的重中之重。
佛山市潛信達釀酒包裝設備有限公司是一家專業(yè)生產酒類釀造設備及酒類包裝設備的民營技術企業(yè)。主要產品有:全自動洗瓶機、節(jié)能干瓶機、精度灌裝機、杯裝旋蓋機、多功能蒸煮機、節(jié)能蒸餾設備、發(fā)酵罐、糖化槽等一系列酒類、飲料類配套設備。
給想要通過釀酒創(chuàng)業(yè)的朋友供應一整套的釀酒培訓手藝,包括近年來應用廣泛的免蒸煮生物釀酒手藝,從發(fā)酵、蒸餾、儲存、勾調、包裝、營銷再到酒糟概括利用以及其他的科技項目,好比藥酒手藝、醬油制造手藝、香醋制造手藝、種種飲料、果凍制造手藝,這些項目都包含在釀酒培訓的內容中,多項目經營,利潤有保證!所以工人在操作的過程中也更方便些,設備封裝嚴密性強,冷卻效果佳。