夾層鍋的分類

夾層鍋的分類

1、按結構形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結構

2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。

3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。

4、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型；

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?夾層鍋分類半自動型夾層鍋設備制造商

半自動型夾層鍋設備制造商夾層鍋分類：

1、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

2、結構形式：分可傾式、立式結構，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌?！?/span>

3、鍋體材質：①內鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內外全不銹鋼。　

4、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗?！?/span>

5、攪拌轉速：36r/min(可以根據客戶要求來選定一定的轉速);攪拌槳形式：普通攪拌(錨式)和刮底攪拌?！?/span>

6、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體：槽形支架式?！?/span>

7、設備配置：表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。　

8、可傾式夾層鍋體大可傾轉90°，傾轉方式為手動式翻轉。

休閑食品夾層鍋制造

設備分類：

1、容積分為：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。半自動型夾層鍋設備制造商進汽時應緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應始終將閥門打開?？蓛A蒸汽夾層鍋概述可傾蒸汽夾層鍋為可傾式蒸氣鍋，內外鍋體均采用耐用的不銹鋼一次整體成型制造，夾套結構，換熱面積大，加熱均勻，加熱速度快，節(jié)能，其鍋身可以傾翻倒出鍋里物料，使得整個操作過程安全且輕松。本設備符合國家鋼制壓力容器標準GB150-2011，安全可靠。外形造型美觀大方，使用方便。本設備適用于制yao、乳品、酒類、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工企業(yè);也可用于煲湯、漂燙、預煮、燉肉、熬煮粥、煮水餃類食物的大型餐廳或食堂，是提高食品生產效率，保證食品加工質量，改善勞動條件的優(yōu)良設備。

半自動型夾層鍋設備制造商

和酒樓飯店傳統的經營風格不同，餐廳走的是時尚風的經營特點，所以所使用的設備不僅要滿足外觀要求還要達到操作簡單的優(yōu)點，餐廳專用燃氣夾層鍋主要是根據餐廳生產要求而研發(fā)的一款多功能設備，可實現蒸、煮、鹵、炒等多種操作方式，同時采用燃氣加熱進行操作具有受熱面積大，節(jié)約能源的優(yōu)勢。設備分類：1、容積分為：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

是以燃氣進行加熱生產的，火焰溫度可根據產品的不同進行調節(jié)，溫度可達300度左右，適合大多數產品的蒸煮使用，同時采用燃氣加熱還有一個優(yōu)勢在于燃燒充分，無煙無塵，少量積碳，符合環(huán)境保護的要求，據我們實驗證明比同類產品降低20％左右。