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一般購買動(dòng)物油設(shè)備的時(shí)候,都喜歡以價(jià)格高低去判斷這個(gè)設(shè)備的好壞,這點(diǎn)顯然是不對(duì)的。弘凱機(jī)械告訴您,先看機(jī)身的構(gòu)造,大致的看一下是不是很緊湊。像我們公司用的是密布式的加強(qiáng)筋,相對(duì)于是非常的結(jié)實(shí)的。
第二點(diǎn),我們可以開通機(jī)器,然后聽聲音,一臺(tái)好的動(dòng)物油火煉設(shè)備的雜音是很低的,而且在開動(dòng)機(jī)器的時(shí)候運(yùn)行很平穩(wěn),因?yàn)檫@些先天的條件,也在節(jié)能上有很大的優(yōu)勢(shì)。本臺(tái)設(shè)備從進(jìn)料到出油,自動(dòng)化性能很高。
食用動(dòng)物油脂因含較高的飽和脂肪酸,近年來,直接食用的人群大大減少.食用動(dòng)物油脂有很好的起酥性,作為起酥油廣泛用于糕點(diǎn),面包,餅干等食品加工業(yè).特別是豬油,牛油,羊油單獨(dú)或與植物油混合,經(jīng)分提,選擇性氫化,酯交換工藝,生產(chǎn)人造奶油,起酥油,代可可脂等油脂深加工產(chǎn)品.
精煉油設(shè)備集毛油的堿煉、脫膠、脫酸、脫色、脫臭等六大工藝與一體,極大了簡(jiǎn)化了油脂生產(chǎn)過程中的繁瑣工序,但同時(shí)也保證了提煉的油脂更健康、更適合食用烹調(diào)。
任何機(jī)器設(shè)備在運(yùn)行的時(shí)候都會(huì)產(chǎn)生或多或少的損耗,動(dòng)物油設(shè)備同樣如此。那么今天我們就一起來看下動(dòng)物油設(shè)備有哪些常見損耗吧!
首先,動(dòng)物油在熬煉的過程中需要經(jīng)歷脫色環(huán)節(jié),這一過程主要是使用活性炭或活性白土進(jìn)行吸附脫色,這一過程中有時(shí)會(huì)將部分油脂吸走,而且這一點(diǎn)很難避免。和動(dòng)物油熬煉的其它環(huán)節(jié)相比,耗油率相對(duì)來說比較大。
其次,在脫臭階段也會(huì)產(chǎn)生一定量的損耗。這些損耗一方面是由臭味物質(zhì)的揮發(fā)造成的油質(zhì)質(zhì)量差,另一方面是在對(duì)油質(zhì)進(jìn)行提煉時(shí)出現(xiàn)飛濺。這一過程雖然會(huì)造成常見的損耗,但是總體損耗量是比較少的。
其次動(dòng)物油設(shè)備加工處理過后的油脂,色澤透明,長期放置無沉淀,下鍋不起沫,無油煙,可以達(dá)到國內(nèi)食用油標(biāo)準(zhǔn),可直接灌裝銷售,適用于小規(guī)模油脂加工廠使用。
動(dòng)物油設(shè)備不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染,煉出的油脂質(zhì)量和產(chǎn)量都非常的高,這才是現(xiàn)在很多企業(yè)選擇它的優(yōu)勢(shì)了。河南弘凱油脂機(jī)械有限公司自從成立以來,靠著匠心精神用心制造精煉油設(shè)備,和新型的動(dòng)物油設(shè)備,我們的雞鴨油熬油設(shè)備和茶籽精煉油設(shè)備等各種油脂機(jī)械都非常重視細(xì)節(jié),品質(zhì)贏得了國內(nèi)外顧客的一致好評(píng)。