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食品級(jí)雙氧水的發(fā)展
在國(guó)外,食品級(jí)雙氧水在食品行業(yè)中早已得到普遍應(yīng)用。在乳品及飲料等食品的無(wú)菌包裝、啤酒、飲用水、水產(chǎn)保鮮、瓜果蔬菜等食品的生產(chǎn)加工過(guò)程中都廣泛使用食品級(jí)雙氧水。我國(guó)以前一直沒(méi)有食品級(jí)雙氧水,國(guó)內(nèi)食品行業(yè)對(duì)食品級(jí)雙氧水產(chǎn)品很陌生,應(yīng)用也不廣泛。近年來(lái),隨著食品行業(yè)的日益發(fā)展,食品行業(yè)對(duì)食品級(jí)雙氧水的需求也越來(lái)越多,
食品級(jí)雙氧水使用的注意事項(xiàng)
雙氧水濃度越高,越容易引起其他物質(zhì)的燃燒。當(dāng)外溢的雙氧水與其他可燃物質(zhì)接觸時(shí),應(yīng)立即用大量的清水沖洗,將雙氧水洗掉。雙氧水在雜質(zhì)的催化下,會(huì)發(fā)生分解反應(yīng),放出氧氣和熱量。環(huán)境溫度和雙氧水的濃度越高,雙氧水的分解速度就越快。一旦誘發(fā)了分解反應(yīng),則分解會(huì)隨著放熱和升溫程度的加劇而自行加速,其結(jié)果是進(jìn)一步使物料的溫度上升
雙氧水使用的注意事項(xiàng)
浸泡衣服的時(shí)候,放在裝有消毒液的容器中,把蓋子蓋緊,浸泡30分鐘左右。使用雙氧水過(guò)程中對(duì)皮膚和粘膜會(huì)有刺激性, 使用雙氧水在進(jìn)行消毒的時(shí)候,大家要注意正確的使用方法,避免將消毒產(chǎn)品接觸到自己的口、眼等部位。以上就是關(guān)于雙氧水怎么室內(nèi)消毒以及雙氧水使用,注意要點(diǎn)是什么的相關(guān)介紹,大家在使用的時(shí)候可以閱讀一下產(chǎn)品的說(shuō)明書(shū),避免盲目的操作使用。
食品級(jí)雙氧水的介紹
雙氧水,學(xué)名,系無(wú)色透明液體,溶于水、醇及醚,高濃度時(shí)有腐蝕性,敞口放置時(shí),會(huì)漸漸分解為氧及水,30%的雙氧水的密度為1.11g/cm3,熔點(diǎn)-0.89℃,沸點(diǎn)為151.4℃,分子式為H2O2,分子量為34.01。本品具有強(qiáng)烈的殺菌作用,在堿性條件下,效果更加明顯。 影響食品級(jí)雙氧水穩(wěn)定性的主要因素有這樣幾方面:1.溫度。