在于安裝的位置上，防火型油煙凈化器安裝在廚房油煙的個(gè)入口處，這樣可以很有效的阻攔油煙進(jìn)入管道，從而避免了管道內(nèi)油污聚集的現(xiàn)象發(fā)生。餐飲廚房油煙凈化器電機(jī)發(fā)熱嚴(yán)重原因是定子繞組部分短路、含油軸承嚴(yán)重缺油等，我們應(yīng)及時(shí)清洗和修復(fù)，以恢復(fù)凈化效果。如果油煙凈化器鑰匙開關(guān)不起作用、電機(jī)扭矩下降、速度變慢，應(yīng)更換為相同規(guī)格的電容器。靜電式油煙凈化器經(jīng)過一段時(shí)間使用后，由于內(nèi)部積滿了油污，凈化處理效果就明顯的下降。因此，在靜電油煙凈化器試用期間，應(yīng)及時(shí)對(duì)靜電油煙凈化器進(jìn)行維護(hù)及清洗。確保凈化器的凈化效率。靜電油煙凈化器須三個(gè)月清洗一次，如果油垢過多的話就有可能會(huì)引起火災(zāi)。

 靜電式油煙凈化器經(jīng)過一段時(shí)間使用后，由于內(nèi)部積滿了油污，凈化處理效果就明顯的下降。因此，在靜電油煙凈化器試用期間，應(yīng)及時(shí)對(duì)靜電油煙凈化器進(jìn)行維護(hù)及清洗。確保凈化器的凈化效率。靜電油煙凈化器須三個(gè)月清洗一次，如果油垢過多的話就有可能會(huì)引起火災(zāi)。廚房油煙凈化器是利用異性相吸的原理來除油煙的，利用外加高壓直流電而形成二個(gè)極性相反的電場(chǎng)，在庫侖力的作用下，使油煙粒子帶電后向收集板移動(dòng)排斥的力量附在收集板上，從而達(dá)到凈化空氣的目的。廚房排氣不暢約80%的原因是因?yàn)橛蜔焹艋鞯膬?nèi)置過濾器長時(shí)間未被清洗，油污污染堵塞過濾器。煙道和引擎蓋全年都處于高溫工作環(huán)境中。煙霧蒸發(fā)形成油，焦炭或油脂。如果煙道和引擎蓋沒有及時(shí)清潔，很可能會(huì)引起火災(zāi)。因此，應(yīng)及時(shí)清理。

油煙凈化器，顧名思義就是一種去除油煙的環(huán)保設(shè)備。油煙凈化器用于餐館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所的廚房油煙的凈化治理。刷洗部位：浸泡后的油性1部位比較容易清洗，一般用鐵刷，刷蘸清洗液，反復(fù)清洗即可洗凈。但是，油污嚴(yán)重的油污凈化器應(yīng)采取特殊的清潔措施進(jìn)行清潔。正確清洗油煙凈化器十分重要，因?yàn)槲蜔焹艋魃险锤降挠椭臀酃甘且譱燃物，且不易除掉，用戶可能會(huì)用易i燃易i爆的化學(xué)溶劑去清洗，操作不當(dāng)會(huì)引起火災(zāi)。